Rezepte

Topinambursuppe: Ein einfaches und schnelles Rezept

Julia Kloß | 7. Februar 2025 Heiße Topinambursuppe ist ein tolles Gericht für kalte Tage. Die Suppe bringt Abwechslung auf den Teller und besteht aus ganz simplen Zutaten.

Rotkohlsuppe: Ein einfaches und veganes Rezept

Pascal Thiele | 7. Februar 2025 Rotkohlsuppe ist eine leckere Möglichkeit, Rotkraut zu verwerten. Wir stellen dir ein veganes Rezept für die Suppe vor, das du einfach zu Hause zubereiten kannst.

Süßkartoffelsuppe: Ein veganes Rezept

Leonie Barghorn | 6. Februar 2025 Eine Süßkartoffelsuppe ist schnell gemacht, lecker und sättigend. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für Süßkartoffelsuppe mit Salbei.

3 Räuchertofu-Rezepte: So bereitest du ihn zu

Maria Hohenthal | 5. Februar 2025 Räuchertofu lässt sich sehr vielfältig zubereiten. Wir zeigen dir drei unterschiedliche Räuchertofu-Rezepte, die du je nach Saison auch noch abwandeln kannst.

Kartoffeldressing: Rezept für die passende Salatsoße zum Feldsalat

Laura Müller | 4. Februar 2025 Mit einem Kartoffeldressing kannst du nicht nur Feldsalat abschmecken, sondern gleichzeitig Kartoffelreste verwerten. Wir zeigen dir, wie es geht.

Brokkolisuppe: Leckeres Grundrezept zum Selbermachen

Daniela Staber | 3. Februar 2025 Brokkolisuppe sättigt gut und ist dennoch leicht. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept für eine cremige Brokkolisuppe, die ganz ohne tierische Zutaten auskommt.

Brotsuppe: Ein Rezept für altbackenes Brot

Julia Kloß | 31. Januar 2025 Altes Brot kannst du zu einer leckeren Brotsuppe verarbeiten und es so noch verwerten. Welche Zutaten du neben Brot für die Suppe benötigst und wie du die Suppe kochst, liest du hier.

Bohnenwasser nicht wegschütten: Dafür kannst du es noch nutzen

Chantal Gilbrich | 30. Januar 2025 In der veganen Küche kannst du Bohnenwasser vielseitig verwenden. Wir erklären dir, welches Wasser du am besten nutzt und wie du es gezielt einsetzt.