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Julia Kloß

Freie Autorin

Julia Kloß schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Birnenmuffins

Birnenmuffins mit Joghurt: Ein saftiges Rezept

Wenn du saftige Birnenmuffins backen möchtest, haben wir hier ein schnelles Rezept für dich. Neben einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du auch eine vegane Variante der süßen Küchlein. Weiterlesen


gemüsemuffins

Gemüsemuffins: Herzhaftes Rezept

Gemüsemuffins sind eine pikante Abwechslung zu süßen Muffins. Sie eignen sich als Snack für zwischendurch, zum Mittag- oder Abendessen und zum Mitnehmen. Weiterlesen


poolish

Baguette mit Poolish: Knuspriges Rezept

Wenn du dich einmal an Baguette mit dem Vorteig Poolish ausprobieren möchtest, findest du hier ein passendes Rezept. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie das Ganze funktioniert und was du dafür benötigst. Weiterlesen


Lobio

Lobio: Rezept für das georgische Bohnengericht

Lobio ist ein georgisches Bohnengericht, das du ganz einfach zu Hause selbst zubereiten kannst. Welche Zutaten du dafür benötigst und wie du das Gericht kochst, erfährst du hier. Weiterlesen


Orangenmuffins

Orangenmuffins: Rezept für fluffige Muffins

Orangenmuffins sind nicht kompliziert und schnell zubereitet. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für fruchtige Orangenmuffins und geben Tipps, wie du sie vegan abwandeln kannst. Weiterlesen


mandel muffins

Mandel-Muffins: Rezept zum Selberbacken

Mandel-Muffins sind schnell gemacht, einfach und lecker. Was du dafür brauchst, wie du vorgehst und wie du die Muffins auch vegan zubereiteten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Spinatspätzle

Spinatspätzle: So gelingt der Klassiker – auch vegan

Spinatspätzle sind ein herzhafter Klassiker, den du problemlos auch vegan zubereiten kannst. Welche Zutaten du brauchst und wie genau es funktioniert, liest du hier. Weiterlesen


süßkartoffelbrot

Süßkartoffelbrot: Rezept für das etwas andere Kartoffelbrot

Süßkartoffelbrot ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Kartoffelbrot, die du zu Hause ganz einfach selber backen kannst. Welche Zutaten du dafür brauchst und wie es geht, liest du hier. Weiterlesen