Utopia Image
linabrammertz

Lina Brammertz

Freie Autorin

Lina Brammertz hat Sozial- und Umweltwissenschaften studiert und schreibt seit 2021 als freie Journalistin für Utopia. Sie hat eine Weiterbildung in Natur Pädagogik abgeschlossen, ein Permakultur Zertifikat erlangt und studiert zur Zeit Heilkräuterkunde. Lina hält sich am liebsten draußen auf und verbindet diese Leidenschaft mit ihrer Arbeit. Sie leitet Gruppen mit Erwachsenen an und arbeitet mit Kindern in einer Waldschule, um die Verbindung zur Natur zu ermuntern. Sie hat außerdem in ökologischen Projekten und Gemeinschaftsinitativen gearbeitet. Ihre größte Leidenschaft ist das Gärtnern und das Erlernen von regenerativen Praxen, die unsere Erde schonen. Lina liebt kreative Arbeit, das Reisen und heimische vegane Bio-Küche.


himbeermousse

Himbeermousse: Sommerliches Rezept

Himbeermousse ist ein leichtes, luftiges Dessert, das gut zum Sommer passt. Hier zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Aquafaba, für das du nur drei Zutaten brauchst. Weiterlesen


johannisbeeren ernten

Johannisbeeren ernten: So geht´s

Ab den ersten Sommerwochen kannst du Johannisbeeren ernten. Hier erfährst du, woran du die reifen Früchte erkennst und was du bei der Ernte beachten solltest. Weiterlesen


limoncello spritz

Limoncello Spritz: Rezept für den sommerlichen Zitronen-Cocktail

Limoncello Spritz ist ein erfrischender Cocktail, der mit seiner zitronigen Note perfekt zu einem warmen Sommerabend passt. In diesem Artikel stellen wir dir ein einfaches Rezept mit alkoholfreier Alternative und weiteren Varianten vor. Weiterlesen


Flieder blüht nicht

Flieder blüht nicht: Ursachen und Maßnahmen

Dein Flieder blüht nicht und du suchst nach der Ursache? Hier erfährst du, wo das Problem liegen könnte und wie du den Flieder doch noch zum Blühen bringst. Weiterlesen


holunderblüten gebacken

Gebackene Holunderblüten: Ein sommerliches Dessert

Gebackene Holunderblüten sehen nicht nur dekorativ aus, sie schmecken auch köstlich als Dessert oder Snack zwischendurch. Wir verraten dir ein leckeres Rezept, um die süße Blume im Teigmantel zu backen. Weiterlesen


orchidee blüht nicht

Orchidee blüht nicht: Daran kann es liegen

Deine Orchidee blüht nicht und du suchst nach der Ursache? Hier erfährst du, woran es liegen kann. Außerdem verraten wir dir Tipps, mit denen du die Orchidee wieder zum Blühen bringst. Weiterlesen


Salted caramel

Salted Caramel: Cremiges Rezept ohne Milchprodukte

Salted Caramel selber zu machen ist ganz einfach. Dabei schmeckt die salzig-süße Dessertsauce auch ganz ohne tierische Produkte. Wie du veganes Salted Caramel selber zubereiten und verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Hibiskus blüht nicht

Hibiskus blüht nicht: Daran kann es liegen

Dein Hibiskus blüht nicht, und du weißt nicht, woran es liegen kann? In diesem Artikel erfährst du, was mögliche Ursachen sind und wie du den Strauch wieder zum Blühen bringen kannst. Weiterlesen