Pudding einfrieren: Lohnt sich das?
Wenn du Pudding einfrierst, hält er länger. Dabei musst du jedoch Abstriche bei der Qualität des Puddings machen. Wir verraten dir, warum das so ist und wie du ihn anderweitig aufbewahren kannst. Weiterlesen
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Strelitzien pflegen: So bekommt sie eine prächtige Blüte
Strelitzien richtig zu pflegen ist wichtig, damit die Paradiesvogelblume eine schöne Blüte entwickelt. Ob als Schnittblume, im Kübel oder Wintergarten: Wir verraten dir, worauf du bei der Pflege achten solltest. Weiterlesen
Lotuswurzel: So kannst du sie zubereiten
Asiatische Küche und Medizin verwenden die Lotuswurzel seit Jahrtausenden. Hier erfährst du wissenswertes über die Wurzel und wie du sie zubereiten kannst. Weiterlesen
Veganer Streuselkuchen: Ein Grundrezept
Unseren veganen Streuselkuchen kannst du mit nur wenigen Zutaten zubereiten. Wir verraten dir außerdem, mit welchem Obst der Saison er sich je nach Jahreszeit abwandeln lässt. Weiterlesen
Kartoffelpüree ohne Milch: Das kannst du alternativ verwenden
Auch ohne Milch kannst du cremiges Kartoffelpüree zubereiten. Wir verraten dir, welche Zutaten für die Kartoffelhauptspeise oder -beilage geeignet sind. Weiterlesen
Gemüsegulasch: Veganes Rezept für das deftige Gericht
Das vegane Gemüsegulasch schmeckt deftig und herzhaft – ganz ohne Fleisch. Wir zeigen dir, welche Zutaten du für die pflanzliche Alternative verwenden kannst und stellen ein leckeres Rezept vor. Weiterlesen
Bärlauch-Quiche: Ein Rezept für den Frühling
Bärlauch-Quiche ist eine leckere Frühlingsvariante des herzhaften Kuchens aus Frankreich. Hier erfährst du, wie du das Wildkraut für die Quiche verwenden kannst. Außerdem stellen wir dir eine vegane Alternative ohne tierische Produkte vor. Weiterlesen
Chai-Kuchen statt Tee: Aromatisches Kuchenrezept
Mit dem Chai-Kuchen Rezept kannst du das klassische Chai-Tee-Gewürz auf andere Art einsetzen und dem Kuchen eine süßlich-würzige Note verleihen. Wir verraten dir, wie du ihn mit wenig Aufwand selber backen kannst. Weiterlesen