Haferjoghurt: Rezept zum Selbermachen, Geschmack und Nährwerte von Luise Rau | 12. Juni 2021 Haferjoghurt ist eine interessante pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Joghurt oder auch Sojajoghurt. Wir erklären dir schrittweise, wie du ihn selbst zuhause herstellen kannst. Weiterlesen
Milka-Schokohasen vor Gericht – wegen der Zutatenliste von Luise Rau | 10. Juni 2021 Eine nicht zu entziffernde Zutatenliste brachte den Lebensmittelkonzern hinter den Milka-Schokohasen in Erklärungsnot. Aufgrund mangelnder Transparenz dürfen die schlecht deklarierten Süßwaren nun nicht mehr verkauft werden. Weiterlesen
Luisa Neubauer: E-Autos allein werden die Mobilitätsfrage auch nicht lösen von Luise Rau | 10. Juni 2021 Die Klimaaktivistin Luisa Neubauer fordert generell weniger Autos auf deutschen Straßen. Ansonsten stehen Deutschlands Chancen im Kampf gegen die Klimakrise wohl eher schlecht – selbst mit E-Autos. Weiterlesen
Mastix: Das steckt hinter dem Kaugummi-Harz von Luise Rau | 8. Juni 2021 Mastix kommt in verschiedenen Lebensmitteln, Kosmetikprodukten und als Klebstoff zum Einsatz. Hier erfährst du mehr zu Gewinnung, Wirkung und Nachhaltigkeit des Rohstoffes. Weiterlesen
Internes Dokument: Nestlé stuft über die Hälfte seiner Produkte als ungesund ein von Luise Rau | 4. Juni 2021 Nestlé ist nicht gerade für gesunde Produkte bekannt. Jetzt gibt das Unternehmen in einem internen Dokument immerhin selbst zu, wie ungesund die meisten eigenen Waren sind. Ob das in Zukunft tatsächlich etwas ändern wird, bleibt fraglich. Weiterlesen
Neuer Fleischersatz bei Edeka – Wie gut ist Oumph!? von Luise Rau | 4. Juni 2021 Oumph! will mit seinen veganen und klimaschonenden Produkten weitere Fleischalternativen anbieten und so die Ernährungswende fördern. Jetzt findest du Oumph! auch in Deutschland in einigen Edeka-Filialen. Weiterlesen
Polycarbonat (PC): Das solltest du über den Kunststoff wissen von Luise Rau | 1. Juni 2021 Polycarbonat ist in verschiedenen Alltagsgegenständen wie CDs, Smartphones oder Kameras enthalten. Hier erfährst du mehr zu den Eigenschaften und der Nachhaltigkeit des Kunststoffes. Weiterlesen
So funktioniert ein Montessorikindergarten von Luise Rau | 31. Mai 2021 Ein Montessorikindergarten ist eine beliebte Alternative zu staatlichen Kitas. Wir erklären dir die pädagogischen Montessori-Prinzipien und wie diese in der Praxis umgesetzt werden. Weiterlesen