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Ernährung

Marmeladen und Gelees im Juni

Marmeladen und Gelees im Juni kochen: Diese Früchte sind jetzt reif

Saisonale Früchte kannst du auch im Rest des Jahres genießen, wenn du Marmeladen und Gelees aus ihnen kochst. Welches Obst im Juni Saison hat und besonders gut dafür infrage kommt, erfährst du hier. Weiterlesen


Grillen im Juni

Grillen mit saisonalem Gemüse: Das kann im Juni auf den Grill

Ab Juni nimmt die Grillsaison an Fahrt auf. Hier erfährst du, welches saisonale Gemüse sich für ein BBQ im Juni eignet, wenn du saisonal und lecker grillen möchtest. Weiterlesen


Alkoholfreier Hugo

Alkoholfreier Hugo: Ein Rezept für den sommerlichen Cocktail

Was ist besser an einem heißen Sommertag als ein eisgekühlter alkoholfreier Hugo? Erfahre hier, wie du das erfrischende Getränk selber zubereiten kannst. Weiterlesen


ciabatta brot

Ciabatta-Brot selber backen mit nur 5 Zutaten

Ciabatta ist ein italienisches Brot, welches hauptsächlich aus Weißmehl, Salz und Olivenöl besteht. Das fluffige Weißbrot kannst du mit diesem Rezept ganz einfach nachbacken. Weiterlesen


Brötchen aufbacken

Brötchen aufbacken: Mit diesem Trick werden trockene Brötchen wieder frisch

Wenn du Brötchen aufbackst, rettest du wertvolle Lebensmittel vor dem Müll. Es dauert nur wenige Minuten und Brötchen vom Vortag schmecken wieder frisch. Worauf du beim Aufbacken von Brötchen achten musst, erfährst du hier. Weiterlesen


Blumenkohlpizza

Blumenkohlpizza: Rezept für eine besondere Low-Carb-Pizza

Blumenkohlpizza stellt eine leckere Alternative zur klassischen Pizza dar – und ist zudem ein Low-Carb-Gericht. Wie einfach die Pizza ohne Kohlenhydrate zuzubereiten ist, zeigen wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen


Stachelbeerkuchen

Stachelbeerkuchen: Rezept für den fruchtigen Kuchen

Stachelbeerkuchen gehört zu den Klassikern unter den Obstkuchen. Wir zeigen dir, wie du ihn schnell und einfach backst und geben dir Tipps für einen veganen Stachelbeerkuchen. Weiterlesen


Pasta Primavera

Pasta Primavera: Rezept für die Gemüsepasta

Pasta Primavera ist ein klassisches italienisches Gericht, das du schnell zubereiten kannst. Das Gemüse gibt den Nudeln einen Frischekick und ein buntes Aussehen. Wir zeigen dir ein Rezept für eine vegetarische oder vegane Gemüsepasta. Weiterlesen