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Lebensmittelverschwendung oder auch Foodwaste lässt sich verhindern: Ein Sinnestest verrät dich, welche Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch genießbar sind. Wir verraten dir Tipps und Methoden. Weiterlesen
Akazienhonig ist ein besonderer Honig, der sich vor allem durch seinen lieblichen Geschmack auszeichnet. Alle Informationen rund um diese einzigartige Sorte findest du hier. Weiterlesen
Gefüllte Champignons vom Grill sind ein Sommerklassiker. Die Pilze können ganz unterschiedlich gefüllt und so für jeden Geschmack zubereitet werden. Wir zeigen dir ein leckeres vegetarisches Rezept für gefüllte Champignons vom Grill. Weiterlesen
Chinakohl lässt sich vielfältig zubereiten – aber wie? Asiatische Kohlsorten sind beliebt, die Zubereitung von Chinakohl aber vielen unbekannt. Ein kleine Warenkunde.. Weiterlesen
Eine Grundschule in der englischen Stadt Leeds zieht Schweine auf – die Schulkinder pflegen und füttern die Tiere. Was noch ungewöhnlicher ist: Die Schule will die Schweine schlachten. Die einen finden das sinnvoll, andere versuchen die Schule mit einer Petition zu stoppen. Weiterlesen
Wer sich bewusst ernährt, versucht, möglichst viel Gemüse zu essen – einige Sorten sind dabei roh gesünder als gekocht. Auch wenn es manchmal gewöhnungsbedürftig ist, solltest du diese Gemüse immer mal wieder roh essen. Weiterlesen
Mit einem Schichtsalat-Rezept bist du für jede Party gewappnet. Wir zeigen dir, wie du den bunten Salat vegetarisch zubereiten und variieren kannst. Weiterlesen
Gesund essen wollen wir eigentlich alle – theoretisch zumindest. Doch viele Leckereien sind einfach zu verlockend, um darauf zu verzichten. Welche zehn Lebensmittel wir dennoch nicht essen sollten und welche Alternativen es gibt, verrät dir Utopia. Weiterlesen
