- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Rosenkohl-Pfanne: Ein Rezept – auch für KinderDie Rosenkohl-Pfanne ist ein leckeres und veganes Wintergericht mit saisonalem Gemüse. Hier findest du ein einfaches Rezept und Variationsmöglichkeiten. -
Kumquat: So wächst die Frucht auch in deinem GartenKumquats sind kleine orangefarbene Früchte mit süß-säuerlichem Aroma. Ursprünglich stammen die "Zwergorangen" aus Asien, doch sie gedeihen auch hier. Wie du Kumquats pflanzen und essen kannst, erfährst du hier.
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Rührei würzen: Dieses Gewürz solltest du erst zum Schluss dazugebenEin Rührei kannst du auf ganz verschiedene Weise würzen. Egal, ob du es klassisch oder ausgefallen magst: Hier findest du Inspirationen für passende Gewürze, Kräuter und Gemüsezugaben.
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Low-Carb-Brötchen: So gesund mit Leinsamen und MandelnLeckere Brötchen müssen auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht fehlen. Wenn du deine Zutaten geschickt auswählst, kannst du zu Hause im Handumdrehen selbstgemachte Low-Carb-Brötchen backen.
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Giftige Keime: In welchem Fall du Kartoffeln besser nicht essen solltestGekeimte Kartoffeln zu essen, kann gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Wann du die Erdäpfel lieber wegwerfen solltest und wann du sie noch essen kannst, erfährst du hier.
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Fair genießen: Warum fairer Kakao so wichtig istIm FAIRBRUARY stehen fairer Handel und bewusster Einkauf im Mittelpunkt.
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Hagebuttenpulver: Wirkung, Nebenwirkungen und AnwendungHagebuttenpulver wird aus den Früchten der Rose gewonnen. Es kann als heimisches Nahrungsergänzungsmittel dienen und gegen Arthrose und Gelenkschmerzen helfen. Mehr zu Anwendung, Wirkung und Nebenwirkungen erfährst du in diesem Artikel.
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Basisches Brot backen: Rezept mit BuchweizenmehlBasisches Brot zu backen, ist nicht schwer. Wir stellen dir drei Rezepte vor, mit denen du das säurearme und schmackhafte Brot in deiner Küche backen kannst.
