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Ratgeber

Erdbeeren

Erdbeeren richtig lagern: So bleiben sie länger frisch

Erdbeeren sind sehr empfindlich und leicht verderblich. Deshalb ist es wichtig, Erdbeeren richtig zu lagern. Wie sie am längsten frisch bleiben, erfährst du hier. Weiterlesen


Ziergarten

Bunten Ziergarten anlegen – mit insektenfreundlichen Pflanzen

Ein Ziergarten soll in erster Linie das Auge erfreuen, doch er kann auch einen Beitrag zur Artenvielfalt leisten. Hier erfährst du, wie du einen insektenfreundlichen Ziergarten anlegen kannst. Weiterlesen


pilzrahmsoße

Pilzrahmsoße: Unkompliziertes Rezept zum Selbermachen

Pilzrahmsoße ist besonders in der kühlen Jahreszeit beliebt und passt zu vielen Herbst- und Wintergerichten. Wir stellen dir ein klassisches Rezept mit Champignons vor, das du ganz leicht nachkochen kannst – auch als vegane Variante. Weiterlesen


brauner zucker

Brauner Zucker: Ist er gesünder als weißer?

Viele halten braunen Zucker für natürlicher und daher gesünder als weißer Zucker – aber stimmt das überhaupt? Wir klären auf, ob und welche Unterschiede es gibt. Weiterlesen


basisches Wasser

Basisches Wasser: Was es bringen soll und wie sinnvoll es ist

Basisches Wasser soll bei Übersäuerung des Körpers neutralisieren und heilen. Wir verraten dir, was basisches Wasser ist und ob es wirklich so gesund ist. Weiterlesen


Traubenholunder

Traubenholunder für naturnahen Garten pflanzen und pflegen

Traubenholunder ist mit seinen leuchtend roten Beeren ein echter Blickfang und bietet noch dazu vielen Vogelarten Nahrung. Wir zeigen dir, wie du das Wildgehölz im heimischen Garten anpflanzt und pflegst. Weiterlesen


Holunder schneiden

Holunder schneiden: Darauf solltest du achten

Damit er nicht zu hoch und zu üppig wächst, solltest du Holunder ab und an schneiden. Wir erklären dir, wie regelmäßig du das tun sollstest, worauf du beim Schneiden achten musst und welche Schnittarten es gibt. Weiterlesen


Majoran trocknen

Majoran trocknen: So geht’s

Majoran gilt aufgrund seines intensiven Aromas als beliebtes Gewürz für deftige Speisen. Wir verraten dir, wie du Majoran selber trocknen und haltbar machen kannst. Weiterlesen