Gewusst wie

Inhalieren bei Erkältung und Husten: Worauf du bei Salzwasser und Ölen achten musst

Sven Christian Schulz | 4. März 2025 Inhalieren bei Erkältungen soll Husten sowie Schnupfen lindern. Der Wasserdampf befeuchtet die gereizten Schleimhäute. Wann Kochsalz sinnvoll ist, und was du bei ätherischen Ölen beachten musst, erfährst du hier.

Brot rösten: Idee für altes Brot

Julia Kloß | 4. März 2025 Brot zu rösten ist eine gute Möglichkeit, trockene Brotreste zu verwerten und sie vor der Tonne zu bewahren. Wir zeigen dir drei Möglichkeiten, wie du geröstetes Brot verwenden kannst.

Kartoffel-Lauch-Suppe: Rezept und vegane Variante

Daniela Staber | 4. März 2025 Diese Kartoffel-Lauch-Suppe eignet sich als Vorspeise ebenso wie als Hauptgericht. Nach diesem Rezept bereitest du die cremige Suppe rasch und unkompliziert zu – auch vegan.

Wunderlauch erkennen, pflücken und verwenden: Das solltest du wissen

Redaktionsnetzwerk Utopia | 3. März 2025 Wunderlauch ist ein Verwandter des Bärlauchs. Er überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack und einer heilenden Wirkung. Worauf du achten musst und wie du Wunderlauch in der kalten Küche verwenden kannst, erfährst du hier.

Schwarze Flecken auf Karotten: Reicht abschneiden?

Frederike Riemann | 3. März 2025 Karotten mit dunklen Flecken sehen nicht mehr frisch aus, also abschneiden oder direkt wegwerfen? Die Karotten umgehend wegzuschmeißen ist viel zu schade und nicht nachhaltig. Wir gehen der Sache auf den Grund, ob du Möhren mit dunklen Flecken noch essen kannst.

Märzbecher und Schneeglöckchen unterscheiden: Daran erkennst du sie

Annika Reketat | 3. März 2025 Zwischen Märzbecher und Schneeglöckchen gibt es feine Unterschiede. Anhand einiger Merkmale kannst du sie beim Frühjahrsspaziergang auseinanderhalten.

Rosenkohl würzen: Diese Marinade solltest du ausprobieren

Lena Kirchner | 3. März 2025 Rosenkohl wird meist nur gekocht und dann mit geschmolzener Butter serviert – aber du kannst ihn mit verschiedenen Gewürzen noch schmackhafter machen. Hier bekommst du einige Tipps zum Würzen von Rosenkohl.

Ganz einfach: So bleibt deine Spüle fleckenfrei

Luise Rau | 3. März 2025 Im Spülbecken in der Küche bilden sich schnell unschöne Flecken und Kalkablagerungen. Ein simpler Trick sorgt dafür, dass die Oberfläche auch nach häufiger Benutzung glänzt.