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Kochen

Zitronenmarmelade

Zitronenmarmelade: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Zitronenmarmelade ist genial: Du brauchst nichts weiter als gute frische Zitronen und Zucker – noch nicht einmal speziellen Gelierzucker. Wir zeigen dir, wie einfach du die leckere Marmelade zubereitest. Weiterlesen


getrockneter Knoblauch

Knoblauchsuppe: Grundrezept und Variationsmöglichkeiten

Knoblauchsuppe ist lecker und wärmt im Winter. Sie ist außerdem gesund und lässt sich ganz einfach zubereiten. Wir zeigen dir das Grundrezept und eine spanische Variation. Weiterlesen


Garam Masala rezept

Garam Masala: Rezept für die indische Gewürzmischung

Mit diesem Rezept kannst du Garam Masala ganz einfach selber machen. Die Gewürzmischung ist ein Klassiker der indischen Küche und darf auch in orientalischen Gerichten nicht fehlen. Weiterlesen


Spinat

Spinat würzen: So schmeckt er am besten

Spinat musst du nicht immer mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Mit unseren Gewürzkombinationen kannst du den gesunden Spinat durch Kräuter und verschiedene Extras abwechslungsreich variieren. Weiterlesen


kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer: Leckeres Rezept für knusprige Reibekuchen

Selbstgemachte Kartoffelpuffer schmecken sowohl süß mit Apfelmus als auch herzhaft mit Kräuterquark. Die Zutatenliste und eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier. Weiterlesen


Käse Chips

Harzer-Käse-Chips: Schnellrezept für die Eiweiß-Chips

Chips aus Harzer Käse kannst du leicht zuhause selber herstellen. Je nach deinem Geschmack kommt das Rezept sogar mit nur zwei Zutaten aus - Käse ist natürlich Pflicht... Weiterlesen


suppen

Kalte Suppen: Leckere Rezepte für sommerliche Suppen

Kalte Suppen sind ideal an heißen Sommertagen: Wir zeigen dir drei köstliche Rezepte für gekühlte Suppen, die garantiert (fast) jedem schmecken und einfach zubereitet sind. Weiterlesen


zimtparfait

Zimtparfait: Leckeres Rezept mit und ohne Ei

Zimtparfait kannst du sowohl mit als auch ohne Ei zubereiten. Hier findest du einfache Rezepte für beide Varianten des gefrorenen Desserts. Weiterlesen