Zuckerschoten zubereiten: Im Wok oder in der Pfanne von Etta Fremer | 21. August 2024 Zuckerschoten kannst du schnell und einfach zubereiten. Wir erklären dir, was du beachten musst, wenn du die jungen Erbsengehäuse kochst oder anbrätst. Weiterlesen
Brokkoli kochen: 4 leckere Varianten von Redaktion Fragen & Antworten | 21. August 2024 Brokkoli zu kochen ist weder kompliziert noch aufwändig. Wenn er auf abwechslungsreiche Art und Weise zubereitet wird, ist Brokkoli ein vielseitiges und leckeres Gemüse. Weiterlesen
Blumenkohlpizza: Rezept für eine besondere Low-Carb-Pizza von Katrin Baab | 19. August 2024 Blumenkohlpizza stellt eine leckere Alternative zur klassischen Pizza dar – und ist zudem ein Low-Carb-Gericht. Wie einfach die Pizza ohne Kohlenhydrate zuzubereiten ist, zeigen wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen
Quinoa waschen: Deshalb ist es wichtig von Annika Reketat | 19. August 2024 Die Empfehlung, Quinoa zu waschen, findest du meistens auf der Verpackung des Pseudogetreides. Warum du Quinoa tatsächlich waschen solltest, bevor du ihn zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen
Welches Speiseöl eignet sich wofür? Alles zu Rauchpunkt & Co. von Utopia Team | 13. August 2024 Es gibt viele verschiedene Sorten von Speiseölen – von Sonnenblumen- bis hin zu Oliven-, Erdnuss- und Leinöl. Doch welches Öl eignet sich wofür und was sollte man dabei beachten? Wir erklären wichtige Faktoren wie der Rauchpunkt und mehr. Weiterlesen
Bratöl: Die 6 besten Alternativen zu Sonnenblumenöl von Luise Rau | 13. August 2024 Bratöl muss hitzestabil sein und sollte einen neutralen Geschmack haben – dafür eignen sich nicht nur Raps- und Sonnenblumenöl. Wir zeigen dir geeignete Alternativen und auch, worauf du beim Erhitzen von Öl in der Pfanne unbedingt achten solltest. Weiterlesen
Roter Reis: Was du über fermentierten Reis wissen musst von Sarah Beekmann | 13. August 2024 Produkte aus rotem Reis kannst du in verschiedenen Formen im Handel finden. Häufig werden sie als natürliche Nahrungsergänzungsmittel beworben. Doch bei dem fermentierten Reis ist Vorsicht geboten. Weiterlesen
Speiseöl knapp? Diese Alternativen eignen sich zum Braten, Kochen und Backen von Chantal Gilbrich | 13. August 2024 Speiseöl zu ersetzen, stellt mit den richtigen Produkten kein Problem dar! Wir stellen dir die gängigsten Alternativen vor, mit denen du problemlos kochen, backen und braten kannst. Weiterlesen
