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Kochen

Kräuter Fehler vermeiden

Kräuter-Fehler, die du einfach vermeiden kannst

Kräuter verleihen Gerichten Aroma und sind gesund. Um von diesen Vorteilen zu profitieren, solltest du bei der Lagerung und Zubereitung von Kräutern aber ein paar typische Fehler vermeiden. Weiterlesen


Apfelmarmelade

Apfelmarmelade: Leckeres Rezept für die etwas andere Marmelade

Der frühe Herbst ist die beste Zeit, um aus der Apfelernte leckere Apfelmarmelade zu kochen. Wir verraten dir dafür ein einfaches Rezept und Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen


Party Snacks

Party-Snacks: Leckere Ideen und Rezepte zum Feiern

Die nächste Feier bei dir zuhause steht an und du suchst noch nach Rezepten für die perfekten Party-Snacks? Wir zeigen dir drei leckere Varianten, die deinen Gästen schmecken werden. Weiterlesen


Möhren

Schwarze Flecken auf Karotten: Wegschneiden oder wegwerfen?

Karotten mit dunklen Flecken sehen nicht mehr frisch aus, also abschneiden oder direkt wegwerfen? Die Karotten umgehend wegzuschmeißen ist viel zu schade und nicht nachhaltig. Wir gehen der Sache auf den Grund, ob du Möhren mit dunklen Flecken noch essen kannst. Weiterlesen


Stachelbeermarmelade

Stachelbeermarmelade: Einfaches Rezept für fruchtigen Aufstrich

Stachelbeermarmelade ist ein leckerer Brotaufstrich, den du auch einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir in diesem Rezept, wie das funktioniert und worauf du achten musst. Weiterlesen


sättigungsbeilagen

3 gesunde und leckere Sättigungsbeilagen

Nudeln, Kartoffeln und Reis sind typische Sättigungsbeilagen – doch täglich solltest du sie nicht essen. Wir haben drei bessere Alternativen gefunden. Weiterlesen


Blumenkohlpizza

Blumenkohlpizza: Rezept für eine besondere Low-Carb-Pizza

Blumenkohlpizza stellt eine leckere Alternative zur klassischen Pizza dar – und ist zudem ein Low-Carb-Gericht. Wie einfach die Pizza ohne Kohlenhydrate zuzubereiten ist, zeigen wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen


Pasta Primavera

Pasta Primavera: Rezept für die Gemüsepasta

Pasta Primavera ist ein klassisches italienisches Gericht, das du schnell zubereiten kannst. Das Gemüse gibt den Nudeln einen Frischekick und ein buntes Aussehen. Wir zeigen dir ein Rezept für eine vegetarische oder vegane Gemüsepasta. Weiterlesen