Utopia Image

Kochen

waffelteig rezept

Waffelteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Für Waffelteig haben wir ein einfaches und schnelles Grundrezept für dich. Das kannst du nach Herzenslust verfeinern - zum Beispiel mit Kakao für dunkle Schoko-Waffeln. Weiterlesen


Sauerkraut kochen

Sauerkraut kochen: So schmeckt es am besten

Sauerkraut zu kochen ist keine komplizierte Angelegenheit: Du brauchst dafür nur wenig Zutaten. Wie du dabei am besten vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen


Mapo Tofu

Mapo Tofu: Ein Rezept für die vegane Variante

Du isst gerne würzig-scharf? Dann könnte Mapo Tofu das Richtige für dich sein. Wir stellen dir eine vegane Version des Rezeptes vor. Weiterlesen


hirse bratlinge

Hirse-Bratlinge: Leckeres Rezept für Patties und Dip

Hirse-Bratlinge sind ein leckeres und gesundes Mittagessen, das sich mit vielen Gemüsesorten kombinieren lässt. Hirse enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe und macht lange satt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit Joghurt-Dip. Weiterlesen


öl zum frittieren

Öl zum Frittieren: Welches ist am besten geeignet und gesund?

Ist Frittiertes immer gleich ungesund? Nicht unbedingt. Erfahre hier, welches Öl du am besten zum Frittieren verwendest und wie gesund die einzelnen Sorten sind. Weiterlesen


Meal Prep mit Kühlkonserve

Essen vorkochen: So erhöhst du die Haltbarkeit auf mehrere Wochen

Meal Prepping ist praktisch und spart Zeit. Dank einer einfachen Methode musst du nicht drei Tage in Folge das Gleiche essen – denn deine Speisen bleiben rund vier Wochen lang im Kühlschrank frisch. Weiterlesen


Rosenkohlsuppe

Rosenkohlsuppe: Rezept mit leckerem Wintergemüse

Rosenkohlsuppe schmeckt besonders gut an kalten Tagen. Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir die leckere und wärmende Suppe ohne viel Aufwand. Weiterlesen


champignons putzen

Champignons putzen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Champignons zu putzen erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl. Wir verraten dir, wie du die beliebten Pilze von ihren Schmutzpartikeln befreien kannst und worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen