Kochen
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Kartoffel-Sellerie-Püree: Grundrezept für das besondere PüreeKartoffel-Sellerie-Püree ist eine leckere Beilage, für deren Zubereitung du nur wenige Zutaten benötigst. Wir stellen dir ein Rezept für das Püree vor.
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Butter einfrieren: 5 nützliche Tipps und Tricks
Ist es sinnvoll, Butter einzufrieren? Na klar, es gibt viele gute Gründe dafür, Butter in deinem Gefrierfach zu lagern. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst.
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Spitzkohl zubereiten: So gelingt dir das Wintergemüse
Spitzkohl kannst du auf verschiedene Weisen zubereiten. Welche du wählst, hängt von deinem persönlichen Geschmack ab. Oder probiere einfach alle aus und finde deinen Favoriten.
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Pilze aufwärmen – ist das gefährlich?
Pilze aufzuwärmen, soll keine gute Idee sein – so jedenfalls liest man häufig. Wir verraten dir, wann du Pilzgerichte noch einmal erhitzen kannst und wann du besser auf das Aufwärmen verzichten solltest.
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Kandierte Äpfel zubereiten: eine einfache Anleitung
Kandierte Äpfel rufen so manche Kindheitserinnerung wach und dürfen auf dem Jahrmarkt nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du sie mit einem einfachen Rezept auch selber machen kannst.
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Schwarze Flecken auf Karotten: Kann man sie noch essen?
Karotten mit dunklen Flecken sehen nicht mehr frisch aus, also abschneiden oder direkt wegwerfen? Die Karotten umgehend wegzuschmeißen ist viel zu schade und nicht nachhaltig. Wir gehen der Sache auf den Grund, ob du Möhren mit dunklen Flecken noch essen kannst.
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Tomatensoße selber machen: Grundrezept und Variationen für den Soßenklassiker
Tomatensoße selber zu machen ist nicht schwierig – mit unserem Rezept wird sie richtig aromatisch. Außerdem verraten wir dir Wissenswertes rund um den Soßenklassiker.
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Bayrischer Kartoffelsalat mit Gurke: ein traditionelles Rezept
Bayrischer Kartoffelsalat zeichnet sich neben der typischen Gurkeneinlage dadurch aus, dass er oft warm auf den Tisch kommt. Ein traditionelles Rezept für den Klassiker findest du hier.
