Kochen
-
Fencheltee fürs Baby: Das musst du wissenFencheltee ist gut fürs Baby: Er beruhigt ganz natürlich und hilft beim Einschlafen. Wir erklären, ab welchem Alter wie viel Fencheltee geeignet ist und wie du ihn am besten zubereitest.
-
Kartoffelpuffer vegan: So gelingen sie ohne Ei
Kartoffelpuffer schmecken auch vegan – ganz ohne Ei: Süß mit Apfelmus oder mit herzhaften Beilagen. Hier findest du ein schnelles Rezept für vegane Kartoffelpuffer ohne Ei.
-
-
Ingwer einlegen – Ein Rezept für leckeren Sushi-Ingwer
Wusstest du, dass du Ingwer einlegen kannst? Das ist vor allem für Liebhaber:innen der japanischen Küche interessant, denn so kannst du ganz einfach Sushi-Ingwer selber machen.
-
Jalapenos einlegen: Grundrezept und leckere Variationen
Jalapeños einlegen und mit ihnen jederzeit Speisen verfeinern: Wir zeigen dir, worauf du achten musst und welche tollen Varianten es gibt, um die Schoten zu konservieren.
-
Wirsinggemüse: Leckeres Grundrezept zum Selbermachen
Wirsinggemüse selber zu machen ist nicht schwer. Was du über den gesunden Kohl wissen musst und wie du ihn in wenigen Schritten zubereitest, liest du hier.
-
Spinat würzen: So schmeckt er am besten
Spinat musst du nicht immer mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Mit unseren Gewürzkombinationen kannst du das gesunde Blattgemüse durch Kräuter und verschiedene Extras abwechslungsreich variieren.
-
-
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln: Rezept ohne Vorkochen
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zu machen ist nicht schwer. Wir stellen dir ein einfaches Grundrezept für den Klassiker sowie verschiedene Variationsmöglichkeiten vor.
-
Soße binden: Einfache Mittel für eine sämige Konsistenz
Eine Soße zu binden ist nicht schwer: Mit einfachen Zutaten, die du garantiert zu Hause hast, gibst du deinen Soßen eine cremige, schmackhafte Konsistenz.
