Bei Öko-Test enttäuschen Wraps von Edeka und Co. – mehr als jeder Dritte fällt durch von Lena Rauschecker | 10. Oktober 2024 Wraps lassen sich auf hundert verschiedene Arten füllen und sind perfekt fürs Meal Prepping geeignet. Doch wie gut sind die fertigen Fladen aus dem Handel? Öko-Test hat sich 19 Wraps ganz genau angesehen – und kann nur wenige empfehlen. Weiterlesen
Maronen zubereiten: Im Backofen rösten oder im Topf kochen? von Sven Christian Schulz | 7. Oktober 2024 Um Maronen zuzubereiten, gibt es verschiedene Möglichkeiten: Du kannst sie rösten, kochen oder roh essen. Je nach Zubereitungsart musst du die Esskastanien unterschiedlich vorbereiten. Wir zeigen, wie du dabei vorgehst. Weiterlesen
Kartoffel-Sellerie-Püree: Grundrezept für das besondere Püree von Anna-Lena Neff | 2. Oktober 2024 Kartoffel-Sellerie-Püree ist eine leckere Beilage, für deren Zubereitung du nur wenige Zutaten benötigst. Wir stellen dir ein Rezept für das Püree vor. Weiterlesen
Butter einfrieren: 5 nützliche Tipps und Tricks von Corinna Becker | 30. September 2024 Ist es sinnvoll, Butter einzufrieren? Na klar, es gibt viele gute Gründe dafür, Butter in deinem Gefrierfach zu lagern. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst. Weiterlesen
Spitzkohl zubereiten: So gelingt dir das Wintergemüse von Julia Kloß | 27. September 2024 Spitzkohl kannst du auf verschiedene Weisen zubereiten. Welche du wählst, hängt von deinem persönlichen Geschmack ab. Oder probiere einfach alle aus und finde deinen Favoriten. Weiterlesen
Wenn die Erkältungssaison naht: Ingwer selber ziehen von Utopia Team | 23. September 2024 Ingwer selber anzupflanzen ist gar nicht schwer, auch wenn die Pflanze bei uns gar nicht heimisch ist. Erfahre hier, was du beim Anbau beachten musst. Weiterlesen
Pilze aufwärmen – ist das gefährlich? von Redaktion Fragen & Antworten | 23. September 2024 Pilze aufzuwärmen, soll keine gute Idee sein – so jedenfalls liest man häufig. Wir verraten dir, wann du Pilzgerichte noch einmal erhitzen kannst und wann du besser auf das Aufwärmen verzichten solltest. Weiterlesen
Kandierte Äpfel zubereiten: eine einfache Anleitung von Sarah Beekmann | 20. September 2024 Kandierte Äpfel rufen so manche Kindheitserinnerung wach und dürfen auf dem Jahrmarkt nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du sie mit einem einfachen Rezept auch selber machen kannst. Weiterlesen
