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Rezepte
Kumquat: So wächst die Frucht auch in deinem Garten
Von Annika Reketat |
14. Februar 2025
Kumquats sind kleine orangefarbene Früchte mit süß-säuerlichem Aroma. Ursprünglich stammen die "Zwergorangen" aus Asien, doch sie gedeihen auch hier. Wie du Kumquats pflanzen und essen kannst, erfährst du hier.
Low-Carb-Brötchen: So gesund mit Leinsamen und Mandeln
Von Julia Kloß |
13. Februar 2025
Leckere Brötchen müssen auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht fehlen. Wenn du deine Zutaten geschickt auswählst, kannst du zu Hause im Handumdrehen selbstgemachte Low-Carb-Brötchen backen.
Basisches Brot backen: Rezept mit Buchweizenmehl
Von Chantal Gilbrich |
12. Februar 2025
Basisches Brot zu backen, ist nicht schwer. Wir stellen dir drei Rezepte vor, mit denen du das säurearme und schmackhafte Brot in deiner Küche backen kannst.
Polenta kochen: Mit Milch oder Wasser – so gelingt’s
Von Anna-Lena Neff |
11. Februar 2025
Polenta besteht aus Maisgrieß und ist eine sättigende Beilage. Wir verraten dir, auf welche Arten du Polenta kochen kannst und was du dabei beachten solltest.
Porree-Suppe: So wird sie schön cremig
Von Maria Hohenthal |
10. Februar 2025
Für Porree-Suppe benötigst du nur wenige Zutaten. Das einfache Rezept kannst du mit unseren Tipps vielfältig abwandeln und auch vegan zubereiten.
Karottencremesuppe: Grundrezept und Variationen
Von Rosalie Böhmer |
7. Februar 2025
Karottencremesuppe ist lecker und gesund – und nicht nur für den Winter geeignet. Mit diesem Grundrezept kannst du sie ganz einfach selber machen und nach deinem Geschmack variieren.
Ramen-Rezept: So gelingt dir die japanische Suppe zu Hause
Von Sophie Singer |
7. Februar 2025
Seit Jahren wird Ramen immer beliebter. Mit diesem Ramen-Rezept gelingt dir die japanische Nudelsuppe auch ganz einfach in deiner eigenen Küche.
Topinambursuppe: Ein einfaches und schnelles Rezept
Von Julia Kloß |
7. Februar 2025
Heiße Topinambursuppe ist ein tolles Gericht für kalte Tage. Die Suppe bringt Abwechslung auf den Teller und besteht aus ganz simplen Zutaten.
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