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Rezepte
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Quittenkompott: Leckeres Grundrezept und VariationsmöglichkeitenWenn du Quitten zu Quittenkompott einkochst, kannst du die goldenen Herbstfrüchte auch das restliche Jahr über noch genießen. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten dafür.
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Brombeergelee: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Brombeergelee kannst du aus nur drei Zutaten selber machen. Die leckeren Beeren machen Lust auf Sommer und schmecken köstlich auf frischem Brot.
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Kürbisgemüse: Leckeres Rezept und Variationsmöglichkeiten
Die folgenden Rezepte zeigen dir verschiedene leckere Varianten für Kürbisgemüse. Das Gemüse ist im Handumdrehen zubereitet und bringt Farbe in die Herbstküche.
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Skyr selber machen: Ein einfaches Rezept
Skyr ist ein gesundes Milchprodukt, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Wir zeigen dir, wie du leckeren Skyr ganz einfach selber machen kannst.
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Kürbis-Lasagne: Leckeres Rezept mit Tomaten und Kräutern
Kürbis-Lasagne ist ein leckeres Ofengericht. In den Herbstmonaten hat die Hauptzutat Kürbis auch in Deutschland Saison. Wir stellen dir ein Rezept vor, für das du nur wenige Zutaten brauchst.
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Der Trick für krosse Kartoffelspalten: Schnelles Rezept
Kartoffelspalten aus dem Ofen sind ein einfacher Klassiker mit wenigen Zutaten. Wie sie auch wirklich kross und knusprig werden? Das erfährst du hier.
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Shakshuka: Rezept für das Trend-Food aus Israel
Shakshuka stammt aus Israel und ist in den letzten Jahren auch in Europa sehr beliebt geworden. Wir zeigen, wie du die leckere Eierspeise zubereitest – mit Eiern oder als vegane Variante.
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Aprikosenkuchen mit Streuseln: Rezept mit Quark und vegane Variante
Dieser Aprikosenkuchen vereint mürbe Streusel, eine frische Quarkcreme und fruchtig-süße Aprikosen. Die Quarkcreme kannst du vegetarisch oder vegan zubereiten.
