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Egal, ob Sie sich nur etwas mehr von Gemüse und Obst ernähren wollen oder komplett umstellen: Diese Smartphone-Apps für Veganer, Vegetarier und auch alle anderen helfen Ihnen, geeignete Restaurants zu finden, Produkte zu erkennen und leckere Rezepte zu kochen. Weiterlesen
Ein Kölner Gründerteam will das erste vegane Bio-Burger-Restaurant Deutschlands eröffnen: die fleischlosen Burger sollen mit Geschmack überzeugen, zu 100% bio-zertifiziert sein und "Fast Food" durch "Slow Food" ersetzen. Weiterlesen
Die Film-Doku 'Viel Gutes erwartet uns' porträtiert Niels, einen der letzten idealistischen Landwirte in Dänemark. Spitzen-Restaurants preisen seine Produkte - bloß die Behörden blockieren ihn ... Weiterlesen
Die "Sharing Economy" ist eines der heißesten Themen der vergangenen zwei bis drei Jahre. Unternehmen wie Airbnb expandieren weltweit, auch Carsharing gilt als Erfolgsmodell. Doch nicht alle Modelle funktionieren wie erhofft - die Verleih-App 'WHY own it' macht dicht. Weiterlesen
Dass man Lebensmittel tatsächlich „fälschen“ kann ist vielen Verbrauchern gar nicht klar. Doch die Globalisierung der Märkte führt geradezu zwangsläufig dazu, dass Produkte aller Art - und damit eben auch Lebensmittel - gefälscht werden. Weiterlesen
Gerüchte wollen derzeit davon wissen, dass der iPhone-Hersteller Apple an einem elektrisch betriebenen, sich selbst steuernden Fahrzeug baut. Wäre das überhaupt wünschenswert? Weiterlesen
Elektroautos sind lahme Fahrzeuge mit begrenzter Reichweite? Mitnichten: Die Elektroauto-Rallye WAVE (World Advanced Vehicle Expedition) zeigt, dass mit regenerativen Energien angetriebene Fahrzeuge eine saubere und alltagstaugliche Lösung für die Mobilität darstellen. Weiterlesen
Alle Produktionsstätten von Tetra Pak haben nach Firmenangaben erfolgreich das Verfahren der COC-Produktkettenzertifizierung durchlaufen. Tetra Pak kann damit auf der ganzen Welt Verpackungen mit dem Label des Forest Stewardship Council anbieten. Weiterlesen
