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Durchschnittlich 82 Kilo Lebensmittel wirft jeder deutsche Verbraucher pro Jahr in den Müll. Vieles davon wäre eigentlich noch essbar, doch wir lassen uns vom Mindesthaltbarkeitsdatum verunsichern. Das muss nicht sein. Weiterlesen
Alnatura gehört zu den beliebtesten Bio-Supermärkten in Deutschland. In einer Umfrage möchte die Kette nun herausfinden: Wie denken ihre Kunden über den Einkauf unverpackter Lebensmittel? Weiterlesen
Eine Glaskuppel, viel Raum und Licht und ein Garten mitten im Haus – das eXo/nat-Projekt versteht sich als „Konzept für eine neue Bau- und Lebensart“. Die Idee ist vielversprechend: Das Kuppelhaus ist individuell, gesund und nachhaltig. Weiterlesen
Mit einem alten Segelschiff wollen zwei Österreicher den Warentransport revolutionieren – und völlig emissionsfrei fair gehandelten Kaffee aus Lateinamerika zu uns bringen. Weiterlesen
Der Kampf gegen den weltweiten Hunger macht insgesamt zwar Fortschritte – dennoch stieg im vergangenen Jahr die Zahl der Hungernden an. Bewaffnete Konflikte, die Folgen des Klimawandels und soziale Ungleichheit sind demnach die größten Hungertreiber. Weiterlesen
Milena Glimbovski, die den verpackungsfreien Laden "Original Unverpackt" in Berlin gegründet hat, zeigt in ihrem neuen Buch, wie einfach es ist, nachhaltiger zu leben und im Alltag Müll zu vermeiden. Weiterlesen
Mit der Textilproduktion in Bangladesch verbinden wir meist Ausbeutung und schlechte Arbeitsbedingungen. Dabei übersehen wir, dass sich die Branche längst im Wandel befindet – sagt Mostafiz Uddin, der eine nachhaltige Textilfabrik in Bangladesch betreibt. Weiterlesen
Ab September werden in einer abgelegenen japanischen Bucht wieder Delfine gefangen und abgeschlachtet. Der sehenswerte Film The Cove dokumentierte 2010 als erster die grausame Tradition. Weiterlesen
