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Weichmacher aus Lebensmittelverpackungen können in die Nahrung gelangen und damit in unseren Körper. Forscher haben jetzt herausgefunden, wie schädlich der weit verbreitete Weichmacher DEHP wirklich ist. Weiterlesen
Auf dem Blog "Einfach bewusst" gibt es seit kurzem eine umfangreiche Auflistung rein veganer Restaurants, Cafés, Imbissen und Supermärkten in Bayern. Weiterlesen
Viele vegane Lebensmittel, die es zu kaufen gibt, sind hochverarbeitet. Dabei kann man die meisten davon auch einfach selber machen. Lisa Pfleger zeigt in ihrem neuen Kochbuch "Vegan Homemade", wie man Tofu, Pflanzenmilch und Co. zuhause selbst zubereitet. Bei uns gibt es jetzt drei Exemplare zu gewinnen! Weiterlesen
Fleisch ist bei uns längst billige Massenware. Aber wie ist das überhaupt möglich? Und kann das noch gute Qualität sein? Bei "Hart aber fair" wurde am Montag zu diesen heiklen Themen diskutiert – unter anderem mit TV-Koch Tim Mälzer und Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt. Die Sendung ist jetzt in der ARD-Mediathek verfügbar. Weiterlesen
Zeit, an Weihnachtsgeschenke zu denken: Wer zwar online, aber lieber nicht bei Amazon kaufen will, findet hier eine Auswahl empfehlenswerter Onlineshops. Weiterlesen
Der neue verpackungsfreie Laden soll "Einfach Unverpackt" heißen und in Leipzig entstehen. Die Gründer suchen derzeit per Crowdfunding nach Unterstützung. Weiterlesen
Mit der neuen "In deiner Nähe"-Funktion ist die Secondhand-Plattform Kleiderkreisel gerade noch ein bisschen besser geworden – und die Käufer können Versandkosten sparen. Weiterlesen
Die irische Guiness-Brauerei hat angekündigt, ihr berühmtes Bier ab 2016 vollkommen vegan herzustellen. Bisher wird im Brauprozess Gelatine aus Fischblasen eingesetzt. Weiterlesen
