Herbstsalate: 3 Rezepte mit regionalen Zutaten von Annika Reketat | 7. November 2021 Herbstsalate sind eine gute Möglichkeit, auch in den kälteren Monaten ausreichend Mikronährstoffe zu sich zu nehmen. Wir stellen dir Rezepte für Herbstsalate vor, die du mit regional-saisonal erhältlichen Lebensmitteln zubereiten kannst. Weiterlesen
Vegan, glutenfrei, lecker: Das passt zu Sojanudeln von Annika Reketat | 5. November 2021 Sojanudeln sind nicht nur gesund, sondern dank ihres leicht nussigen Geschmacks auch sehr lecker. Wir zeigen dir, mit welchen Zutaten und Aromen du Sojanudeln kombinieren kannst. Weiterlesen
Rezept für Zwiebeltee: Schnelle Hilfe bei Erkältungen von Annika Reketat | 4. November 2021 Kratzender Hals, Husten, verstopfte Nase? Selbstgemachter Zwiebeltee ist ein traditionelles Hausmittel bei Erkältungen. Wir zeigen dir, wie du ihn zubereitest. Weiterlesen
Kürbiskernpesto: Ein Rezept mit Petersilie von Annika Reketat | 31. Oktober 2021 Kürbiskernpesto ist die regionale Alternative zu klassischem Pesto aus Pinienkernen. Das Kürbiskernpesto mit Petersilie und Zitrone schmeckt zu vielen Speisen und ist leicht gemacht. Weiterlesen
Vegan in den Herbst: Diese Rezepte solltest du probieren von Annika Reketat | 24. Oktober 2021 Im Herbst kannst du viele vegane Rezepte zubereiten, denn es gibt zahlreiches saisonales Gemüse und Obst. Hier findest du eine Auswahl an veganen Herbst-Gerichten, zum Beispiel für veganes Pumpkin-Spice-Porridge. Weiterlesen
Schanigärten: So können sie die Stadt lebenswerter machen von Annika Reketat | 23. Oktober 2021 Schanigärten sind temporäre Freischankflächen auf Parkplätzen. Sie haben nicht nur einen Mehrwert für die Gastronomie, sondern können die Lebensqualität in der Stadt erhöhen. Weiterlesen
Was Ableismus ist und wie du aktiv werden kannst von Annika Reketat | 15. Oktober 2021 Ableismus bezeichnet eine Haltung gegenüber Menschen mit Behinderung, die auf ihre Defizite fokussiert ist. Dadurch erfahren die Betroffenen Diskriminierung. Wie sich genau Ableismus äußert und wie du ihn vermeiden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Gegen die Wegwerfgesellschaft: Das hilft von Annika Reketat | 11. Oktober 2021 Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft: Dinge landen oft vorzeitig oder unnötig im Müll, obwohl wir damit Ressourcen verschwenden und so die Umwelt schädigen. Was du selbst dagegen unternehmen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
