Teff: Anwendung und Besonderheiten der Zwerghirse von Annika Reketat | 16. November 2019 Teff bezeichnet die kleinste Getreideart der Welt: die Zwerghirse. Die winzigen Getreidekörner sind nicht nur glutenfrei, sondern auch sehr gesund. Doch Teff hat auch Schattenseiten. Alles Wissenswerte über Teff haben wir hier zusammengestellt. Weiterlesen
Sorghum: Verwendung und Vorteile dieser Hirsesorte von Annika Reketat | 12. November 2019 Sorghum ist eine Hirse-Gattung, die zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt zählt. Sie dient darüber hinaus auch zur Herstellung von Biogas. Hier erfährst du mehr über Sorghum. Weiterlesen
Fenchelhonig: Wirkung, Anwendung und Rezept von Annika Reketat | 9. November 2019 Fenchelhonig gilt als bewährtes Hausmittel gegen Erkältungen und Magen-Darm-Probleme. Doch welche Wirkung hat er tatsächlich? Hier erfährst du, wie du Fenchelhonig anwenden und selbst zubereiten kannst. Weiterlesen
Hamameliswasser: Wirkung, Anwendung und Nachhaltigkeit des Heilmittels von Annika Reketat | 8. November 2019 Hamameliswasser ist ein natürliches Mittel gegen Hautprobleme, das aus den Blättern und Zweigen des Zaubernuss-Strauchs gewonnen wird. Hier erfährst du, wie es wirkt und wie du es anwenden kannst. Weiterlesen
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Gemüse: ein einfaches Rezept von Annika Reketat | 28. Oktober 2019 Weiße-Bohnen-Eintopf weckt Erinnerungen an Omas Küche. Dieses vegetarische Rezept mit viel Gemüse schmeckt auch ohne Fleischeinlage. Weiterlesen
WLAN im ICE: So funktioniert es von Annika Reketat | 28. Oktober 2019 Das WLAN im ICE können Reisende kostenlos nutzen. So ist es möglich, beim Zugfahren online zu arbeiten oder die freie Zeit mit Unterhaltung verbringen. Wir erklären dir, wie das WLAN im ICE funktioniert. Weiterlesen
Grünkohl: vegetarische Rezeptideen zum Nachkochen von Annika Reketat | 27. Oktober 2019 Grünkohl ist ein regionales Superfood, das in den Wintermonaten häufiger auf den Tisch kommen sollte. Utopia stellt dir vegetarische (und vegane) Rezepte vor, in denen Grünkohl besonders gut schmeckt. Weiterlesen
Wildreis: Eigenschaften und Besonderheiten der dunklen Reissorte von Annika Reketat | 21. Oktober 2019 Wildreis wird auch "Wasserreis" genannt – und das ist ein erster Hinweis darauf, dass es sich gar nicht um richtigen Reis handelt. Die als Delikatesse geltenden Süßgräser-Samen haben allerdings auch Schattenseiten. Hier erfährst du mehr. Weiterlesen
