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Gesche Graue

Freie Autorin

Gesche Graue studiert Jura und ist seit 2021 mit dabei im Utopia-Team. Neben ihrem Studium schreibt und liest sie für ihr Leben gerne. Bei Utopia beschäftigen sie vor allem gutes Essen, nützliche Themen im Alltag und Politisches.


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Hibiskusblüten-Sirup: Ein Rezept zum Selbermachen

Hibiskusblüten-Sirup schmeckt süß-säuerlich und ist schnell gemacht. Wir zeigen dir, wie du den Getränkezusatz in nur 20 Minuten zubereiten kannst. Weiterlesen


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Veganer Ofenkäse: Rezept zum Selbermachen

Veganer Ofenkäse ist ein herzhafter Snack für zwischendurch oder eine kleine Mahlzeit. Wir zeigen dir, wie du veganen Ofenkäse aus Cashewkernen ganz leicht herstellen kannst. Weiterlesen


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Veganes Pistazieneis: Rezept ohne Eismaschine

Veganes Pistazieneis ist schnell gemacht und eine leckere Erfrischung im Sommer. Wir zeigen dir, wie du das Pistazieneis ohne Eismaschine herstellen kannst. Weiterlesen


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Lavendel-Limonade: Ein sommerliches Rezept

Lavendel-Limonade ist ein passendes Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage. Wir zeigen dir, wie du Lavendel-Limonade zubereiten kannst und geben Tipps für die Zubereitung. Weiterlesen


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Pasta alla Crudaiola: Sommerliches Rezept mit veganer Variante

Pasta alla Crudaiola ist schnell und einfach gemacht. Das beliebte italienische Sommeressen ist ein echter Klassiker. Wir zeigen dir, wie du das Pastagericht zubereitest. Weiterlesen


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Katzenhaare entfernen: 3 Tipps für Katzenfreund:innen

Katzenhaare zu entfernen ist lästig und oftmals mit viel Arbeit verbunden. Wir zeigen dir die besten Tricks, mit denen du Katzenhaare schnell entfernen kannst. Weiterlesen


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Eisbombe: Pflanzliches Rezept zum Selbermachen

Eisbomben sind eine kühle Erfrischung für sommerliche Tage. Mit unserem Rezept kannst du in nur wenigen Schritten den Klassiker aus gefrorener pflanzlicher Sahne zubereiten. Weiterlesen


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Vegane Chorizo: Ein Rezept mit Seitan

Vegane Chorizo ist super für alle, die es herzhaft mögen. Wir zeigen dir in dieser einfachen Anleitung, wie du die fleischfreie Wurst aus Seitan selber machen kannst. Weiterlesen