Mehrkorn und Vollkorn: Das ist der Unterschied von Luise Rau | 1. November 2022 Die Begriffe „Mehrkorn“ und „Vollkorn“ werden oft synonym verwendet. Tatsächlich gibt es zwischen beiden aber große Unterschiede. Hier erfährst du, welche das sind. Weiterlesen
Sensitivity Reading: Warum diese besondere Art des Lektorierens wichtig ist von Luise Rau | 31. Oktober 2022 Beim Sensitivity Reading prüfen Expert:innen Texte auf die Darstellung von marginalisierten Gruppen. Dies soll dazu führen, dass die Texte nicht länger Diskriminierung und Stereotypen reproduzieren. Wie das Konzept funktioniert, erfährst du hier. Weiterlesen
Ingwer haltbar machen: 5 einfache Methoden von Luise Rau | 31. Oktober 2022 Um Ingwer haltbar zu machen, hast du ganz unterschiedliche Methoden zur Verfügung. Wir zeigen dir, wie sich die Knolle länger lagern lässt und wie du sie dabei für unterschiedliche kulinarische Zwecke nutzen kannst. Weiterlesen
Heizkosten nicht bezahlbar? So hilft das Arbeitsamt auch Beschäftigten von Luise Rau | 31. Oktober 2022 Bei hohen Gasrechnungen können auch Arbeitnehmer:innen Hilfe vom Arbeitsamt beziehen, obwohl sie normalerweise über der Bedarfsgrenze liegen – wir verraten dir, unter welchen Umständen das funktioniert, und wie viel du bekommst. Weiterlesen
Hara Hachi Bu: Länger und gesünder leben dank japanischer Lehre von Luise Rau | 24. Oktober 2022 Hara Hachi Bu beschreibt eine leicht zu befolgende Ernährungsform, die nicht nur die Gesundheit verbessern, sondern auch die Lebensdauer verlängern soll. Was hinter der japanischen Lehre steckt, erfährst du hier. Weiterlesen
Push Present: Warum das in einer gleichberechtigten Partnerschaft nicht nötig sein sollte von Luise Rau | 23. Oktober 2022 Das "Push Present" ist ein Trend, der in den USA begann und nun auch in Deutschland bekannter wird. Warum bereits der Name, aber auch das Konzept an sich problematisch sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Leaky Gut Syndrome: Gibt es den „undichten Darm“ wirklich? von Luise Rau | 22. Oktober 2022 Das „Leaky Gut Syndrome“ soll die Entstehung zahlreicher chronischer Erkrankungen erklären können. Wissenschaftlich belegt sind diese Annahmen nicht. Zahlreiche Magazine, Bücher und Firmen verbreiten den Mythos trotzdem weiter. Weiterlesen
Wiesenchampignons erkennen: Achtung, Verwechslung! von Luise Rau | 22. Oktober 2022 Wiesenchampignons sind eine leckere regionale Pilzsorte, die du in Deutschland im Spätsommer und Herbst sammeln kannst. Was du beim Sammeln beachten solltest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
