Mandarinenmarmelade selber machen: Einfaches Rezept
Mandarinenmarmelade schmeckt fruchtig und frisch. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept dafür, mit dem du sie auf Vorrat herstellen kannst. Weiterlesen
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Ernährung
Zitroneneis selber machen: So geht’s
Dieses Zitroneneis besteht aus wenigen Zutaten und ist einfach in der Zubereitung. Wir zeigen dir, wie du Zitroneneis mit und ohne Eismaschine herstellen kannst. Weiterlesen
Podcast: Was du bei Müsli, Porridge & Co. beachten solltest
Eine Schüssel Müsli ist ein gesundes Frühstück? Jein. Im Podcast erfährst du, worauf du bei Müsli achten musst – angefangen vom Zuckergehalt über Palmöl bis zu Milch und Joghurt. Weiterlesen
Honig wieder flüssig machen: So wirst du harte Kristalle los
Honig wieder flüssig zu machen ist einfach und vermeidet Lebensmittelverschwendung – denn kristallisierten Honig musst du nicht wegwerfen. Hier erfährst du, wie's geht. Weiterlesen
Wildobst in der Natur pflücken oder selbst anbauen: So geht’s
Obst nicht kaufen, sondern selber pflücken? Das ist möglich, denn es gibt viel Wildobst, das in Deutschland wächst. Welches das ist und wie du es weiterverarbeiten kannst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Freeganismus: Das steckt hinter der veganen Ernährungsform
Es gibt viele unterschiedliche Ernährungsformen – Freeganismus ist eine von ihnen. Was es mit der eher neueren Ernährungsart auf sich hat, erfährst du hier. Weiterlesen
Gnocchi alla Romana: Rezept für römische Grießgnocchi
Gnocchi alla Romana sind überbackene Grießnocken mit Butter und Parmesan. Wir erklären dir, wie du das italienische Gericht zubereiten kannst – auch vegan. Weiterlesen
Flexiganer: Warum du die Ernährungsform mal ausprobieren solltest
Flexiganer:innen essen vegan, aber nicht immer. Ab und zu greifen sie auch zu tierischen Produkten. Wir erklären dir, welche Vorteile die Ernährungsform hat und worauf du achten solltest. Weiterlesen