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Ernährung

aprikosenmarmelade

Aprikosenmarmelade: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Aprikosenmarmelade machst du mit drei Zutaten einfach selber. So kannst du deine eigene Marmelade herstellen und weißt genau, was drinsteckt. Weiterlesen


Aubergine grillen

Aubergine grillen: Anleitung mit 2 Rezept-Ideen

Aubergine zu grillen ist nicht nur etwas für Vegetarier:innen. Denn gegrillte Auberginen schmecken hervorragend und sind eine erstklassige Beilage für den Grillabend. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte. Weiterlesen


veganer Speck

Veganer Speck: Ein Rezept mit Reispapier

Veganer Speck aus Reispapier ist eine einfache Möglichkeit, um Bacon ohne Tierleid zu essen. Einige der Zutaten hast du vermutlich schon zu Hause. Dieses Rezept zeigt dir, wie du veganen Speck zubereitest. Weiterlesen


Pinsa Romana

Pinsa Romana: Rezept ohne Lievito Madre

Die Pinsa Romana ähnelt einer gewöhnlichen Pizza, soll aber bekömmlicher sein. Wir erklären dir, was hinter dem Trend aus Italien steckt und wie du Pinsa selber zubereiten kannst. Weiterlesen


Mango,

Mango Lassi: Rezept zum Selbermachen

Ein fruchtiges Mango Lassi kannst du mit diesem Rezept ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir, welche Zutaten du benötigst und weshalb du Mango nur in Maßen genießen solltest. Weiterlesen


Risotto

Risotto-Rezept: So gelingt dir das klassische Reisgericht

Ein Risotto ist einfach und schnell zubereitet und du kannst es nach Lust und Laune variieren. Wir haben das passende Grundrezept und Tipps für dich. Weiterlesen


Selbstgerollte Wraps.

Wraps rollen: Eine einfache Anleitung

Wraps rollen sieht oft einfacher aus als es ist. Vorne und hinten fällt die Füllung heraus und die Tortilla reißt ein. Aber das muss nicht so sein: mit dieser Anleitung ist Wraps rollen ganz einfach! Weiterlesen


Panna-Cotta-Rezept: Das leckere Dessert im Glas ohne Gelatine

Um köstliche Panna Cotta herzustellen, brauchst du weder Gelatine noch Sahne. Diese Rezepte zeigen dir, wie einfach vegetarische und vegane Panna Cotta gemacht wird. Weiterlesen