Herzhafte Waffeln: 3 vegetarische und vegane Rezepte
Herzhafte Waffeln sind schnell gemacht und schmecken Groß und Klein. Variieren kannst du sie genauso gut wie süße Waffeln. Wir zeigen dir drei Rezepte für den leckeren Snack. Weiterlesen
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Ernährung
Kerne mitessen: Diese Fruchtsamen solltest du nicht wegschmeißen
Von vielen Früchten kannst du die Kerne problemlos mitessen, selbst bei einigen Sorten, bei denen du es vielleicht nicht erwarten würdest. Wir zeigen dir, welche Samen du essen kannst – und wie gesund diese sogar sein können. Weiterlesen
Gerösteter Mais: So machst du den proteinreichen Snack selbst
Gerösteter Mais ist ein leckerer und gleichzeitig gesunder Snack für zwischendurch. Er ist schnell zubereitet und lässt sich vielfältig variieren. Welche Zutaten du brauchst und wie es geht, erfährst du hier. Weiterlesen
Bohnensalat-Rezept: So einfach und gesund
Der Sommer naht und mit ihm die Saison für grüne Bohnen. Passend dazu stellen wir dir zwei Bohnensalat-Rezepte vor, die dir schnell und einfach gelingen werden. Weiterlesen
Basilikum-Rezepte: 3 leckere Gerichte mit Basilikum
Basilikum ist in vielen Rezepten ein Muss und passt nicht nur zu italienischen Gerichten. Unsere drei leckeren Rezepte zeigen dir, wie vielfältig du Basilikum in der Küche einsetzen kannst. Weiterlesen
Kubebenpfeffer: Wirkung, Anwendung und Dosierung
Kubebenpfeffer ist bei uns in Deutschland recht unbekannt, dabei wurde er 2016 zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Wir zeigen dir, wie Kubebenpfeffer wirkt und wie du ihn in der Küche verwenden kannst. Weiterlesen
Reis und seine Nährwerte: Das solltest du über Jasminreis und Co. wissen
Reis hat unterschiedliche Nährwerte: Je nach Sorte weichen die Angaben etwas voneinander ab. Wir zeigen dir die verschiedenen Reis-Arten und ihre Nährstoffe im Überblick. Weiterlesen
Mango: So gesund ist die exotische Frucht
Dass die Mango lecker schmeckt, ist keine Frage, aber ist die Frucht auch gesund für uns? Hier erfährst du alles über die Nährwerte der gelben Südfrucht. Weiterlesen