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Wann genau gibt es eigentlich Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Im Utopia Saisonkalender findet ihr eine Übersicht, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat. Diese könnt ihr auch kaufen – und zu Weihnachten verschenken. Weiterlesen
Erfahre hier, was Trennkost ist und welche Vor- und Nachteile die Diät bietet. So kannst du am Ende selbst entscheiden, ob Trennkost für dich sinnvoll ist oder nicht. Weiterlesen
Mit unserem Rezept gelingt dir veganer Mozzarella in nur wenigen Schritten. Die vegane Variante des italienischen Klassikers basiert auf Cashews und schmeckt nicht nur zu Tomaten gut. Weiterlesen
Glutenfreie Pfannkuchen sind genauso lecker wie herkömmliche und eignen sich für Personen mit Glutenintoleranz. Mit nur sechs Zutaten backst du fluffige Pancakes fürs Frühstück. Weiterlesen
Aus ökologischen und Tierschutzgründen entscheiden sich vor allem viele Veganer dafür, keinen Honig zu verzehren. Aber auch für alle Neugierigen lohnt es sich, einfach mal Alternativen auszuprobieren. Weiterlesen
Die 24-Stunden-Diät klingt verlockend und verspricht schnellen Erfolg. Doch wie wirkungs- und vor allem sinnvoll ist diese Art des Gewichtsverlustes tatsächlich? Weiterlesen
Vegane Quiche ist ein lecker Gemüsekuchen, der ursprünglich aus Frankreich kommt. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für die beliebte Quiche aus dem Ofen. Weiterlesen
Bei der „Paleo-Diät“ stehen nur Lebensmittel auf dem Speiseplan, die auch schon unseren Vorfahren in der Steinzeit gegessen haben. Welche Vor- und Nachteile das hat und ob es auch eine fleischlose Version gibt, erfährst du hier. Weiterlesen
