Sind Vogelbeeren wirklich giftig? So kannst du sie verwerten
Die Annahme, dass Vogelbeeren giftig sind, hält sich hartnäckig. Wir erklären dir die tatsächlichen Zusammenhänge und wie du Vogelbeeren verwerten kannst. Weiterlesen
schließen
- Aktuelle Aktionen
Ernährung
Maronen zubereiten: Im Backofen rösten oder im Topf kochen?
Bereite Maronen so zu, wie du möchtest: Röste sie im Backofen, koche sie im Topf oder iss sie roh. Je nach Zubereitungsart musst du die Esskastanien unterschiedlich vorbereiten. Wir zeigen, wie dir die Maronen gelingen. Weiterlesen
Selbstgemachte Geschenke aus der Küche: 20 kreative Ideen
Selbst gemachte Geschenke sind für jeden Anlaß eine gute Idee. Geschenke aus der Küche sind dabei besonders persönlich – und keine Staubfänger. Weiterlesen
Fermentieren bei Höhle der Löwen: „Fairment“ holt vergessene Tradition zurück
Nur wenige fementieren ihr Gemüse heute noch selbst – dabei hat die Methode viele Vorteile. „Fairment“ will die Tradition wiederbeleben und erhoffte sich Unterstützung bei „Die Höhle der Löwen“. Weiterlesen
Das Schweinehochhaus bei Halle – ein Jahr nach dem Skandal
Das "Schweinehochhaus" in Sachsen-Anhalt hat letztes Jahr fragwürdige Berühmtheit erlangt. Dort wurden Schweine auf sechs Etagen gezüchtet. Nach verdeckten Videoaufnahmen aus der Anlage geriet der Betrieb stark in Kritik. Seit rund einem Jahr steht das Hochhaus leer, wie es damit weiter geht, ist unklar. Weiterlesen
Brownie-Backmischung: Schöne Geschenkidee in der Flasche
Vor allem wenn du nicht genau weißt, was du jemandem schenken sollst, sind kleine selbst gemachte Geschenke aus der Küche oft ideal. Diese Brownie-Backmischung ist ganz einfach selber zu machen – wir zeigen, wie's geht. Weiterlesen
Ist Hefeextrakt das neue Glutamat?
Den Geschmacksverstärker Glutamat findet man seltener auf der Zutatenliste als noch vor ein paar Jahren. Abgelöst wurde er durch Hefeextrakt – doch was ist das eigentlich? Weiterlesen
Nestlé-Video: Lanz nimmt Ausreden von Klöckner auseinander
Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) versuchte bei Markus Lanz, ihre „Reduktionsstrategie“ für Zucker und Co. zu verteidigen – und Lanz konfrontierte die Politikerin mit ihrem Video, das sie mit dem Nestlé-Deutschland-Chef gedreht hatte. Weiterlesen