Ernährung

Erdbeeren: Wann geht es endlich los?

Unser Hunger auf Erdbeeren ist so groß, dass Erdbeeren aus deutschem Anbau den Bedarf nicht decken können. Wir werfen daher mal einen kritischen Blick auf die leckere Frucht… Weiterlesen


Basmati-Reis: Nährstoffe, Herkunft und Zubereitung

Basmati-Reis ist heute in fast jeder Küche vertreten. Der indische Duftreis passt hervorragend zu Curries und orientalischen Gerichten. Wie es um die Anbaubedingungen steht und wie gesund Basmati-Reis ist, liest du in unserem Ratgeber. Weiterlesen