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Ernährung

feigen vegan

Feigen sind nicht (immer) vegan – das solltest du wissen

Auch wenn sie zum Obst zählen – im Grunde genommen sind Feigen oft nicht vegan. Der Grund dafür liegt in der Befruchtungsmethode. Diese Alternativen gibt es. Weiterlesen


Kalte Gerichte

Kalte Gerichte: Erfrischende und einfache Rezepte

Kalte Gerichte sind einfach zuzubereiten und angenehm an heißen Tagen. Wir zeigen dir Rezepte und Ideen, die du gut an heißen Sommertage zubereiten kannst. Weiterlesen


hot dog vegan

Vegane Hot Dogs: Rezept für Carrot Dogs

Du kannst vegane Hot Dogs ganz einfach selber machen. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du aus Möhren und anderen Zutaten Carrot Dogs zubereiten kannst. Weiterlesen


Apfel gesund

Apfel: So gesund ist er wirklich – Vitamine, Nährwerte, Kalorien

Der Apfel ist das unangefochtene Lieblingsobst in Deutschland. Er lässt sich vielseitig verarbeiten und gilt als sehr gesund. Alle Infos und Tipps dazu findest du hier. Weiterlesen


Feigenmarmelade: Ein schnelles Grundrezept

Wegen ihres außergewöhnlichen Geschmacks ist Feigenmarmelade eine tolle Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen


wassermelone gesund

Wassermelone: So gesund ist die Sommerfrucht wirklich

Ein Stück Wassermelone erfrischt nicht nur an heißen Sommertagen, sondern ist auch sehr gesund. In Sachen Nachhaltigkeit sieht es mit der Wassermelone allerdings nicht so rosig aus. Weiterlesen


verjus

Verjus: Das kannst du mit dem Trendgetränk machen

Verjus ist ein Würzmittel, das aus grünen Trauben hergestellt wird. Wie du das besondere Getränk in der Küche einsetzen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


reinheitsgebot

Reinheitsgebot: Wie natürlich ist die deutsche Bierbrautradition wirklich?

Das Reinheitsgebot ist das zentrale Element der deutschen Bierbrau-Kultur. Es steht für Natürlichkeit und Tradition. Aber entspricht dieses Bild auch der Realität? Weiterlesen