Ernährung

Selleriesalz: Anwendung und wie du es selber machst

Mit Selleriesalz kannst du herzhaften Speisen mehr Würze verleihen, ohne auf Geschmacksverstärker oder andere ungesunde Stoffe zurückzugreifen. Wir zeigen dir, wie du Selleriesalz selber machst und wie du es anwendest. Weiterlesen


Galgant: Wirkung, Verwendung und Tipps zum Anbau

Galgant ist mit Ingwer verwandt und bildet ebenfalls unterirdische Knollen aus. Vor allem im asiatischen Raum ist Galgant eine beliebte Gewürz- und Heilpflanze. Hier erfährst du, wie Galgant wirkt und wie du die Wurzel verwendest. Weiterlesen