Kresse pflanzen und pflegen: So erntest du die gesunde Pflanze zu Hause
Um Kresse zu pflanzen, brauchst du keinen Garten, auch auf der Fensterbank gedeiht das beliebte Kraut prächtig. Wir verraten dir, was du beachten musst. Weiterlesen
schließen
- Aktuelle Aktionen
Ernährung
Veganer Schokokuchen: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Veganer Schokokuchen kann lecker, schokoladig und saftig sein – ganz ohne tierische Produkte wie Eier oder Milch. Mit diesem Rezept machst du veganen Schokokuchen leicht selber. Weiterlesen
High Carb: Das steckt hinter der Diät
Bei einer High-Carb-Diät nimmst du den größten Teil der Kalorien in Form von Kohlenhydraten zu dir. Wir erklären dir, wie die High-Carb-Diät funktioniert und ob sie sinnvoll ist. Weiterlesen
Mohnöl: Anwendung und Wirkung
Mohnöl ist in Deutschland wegen strenger Auflagen nicht sehr weit verbreitet. Dabei stecken wertvolle, gesundheitsförderliche Stoffe in dem Öl. Lies hier, wie Mohnöl wirkt und wie du es anwendest. Weiterlesen
Tomatensalat-Rezept: Traditionell mit Zwiebeln und eine Variation
Ein frischer Tomatensalat ist lecker und schnell zubereitet. Hier findest du ein einfaches Rezept für Tomatensalat und eine Variation des Klassikers. Weiterlesen
Spargel kochen: So lange dauern grüner und weißer Spargel
Wer Spargel kochen will, hat eigentlich schon alles falsch gemacht. Denn Spargel müssen schonend und bei schwacher Hitze garen. Wir zeigen dir auf dieser Seite, was du sonst noch zu weißem und grünem Spargel wissen musst. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im März
In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im März rückt der Spinat ins Freiland und die Bärlauch-Saison beginnt. Weiterlesen
Linsen einweichen: Einweichzeit und worauf du achten solltest
Linsen sind sehr gesund und es gibt sie in vielen verschiedenen Sorten. Bei manchen ist es sinnvoll, sie vor dem Kochen einzuweichen. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier. Weiterlesen