Lauch roh essen: Was du bei Wintersorten beachten solltest
Du fragst dich, ob du Lauch ohne Bedenken roh essen kannst? Wir haben die Antwort und zeigen dir, worauf du beim Verzehr des rohen Gemüses achten solltest. Weiterlesen
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Ernährung
Öko-Test: Glühwein kaufen – welche sind die besten?
Öko-Test hat Glühwein getestet: Mehr als drei Viertel der Weine sind „gut“ oder „sehr gut“. Einige Produkte enthalten allerdings Pestizide oder schmecken „nach Verpackung“. Weiterlesen
Vorsicht: Zimtsterne sind nicht immer vegetarisch
Zimtsterne enthalten manchmal Gelatine und sind damit nicht mehr vegetarisch. Wozu die Gelatine zum Einsatz kommt und wie du vegetarische Zimtsterne sicher erkennst, erfährst du hier. Weiterlesen
Schlehenlikör: Rezept zum Selbermachen
Mit diesem einfachen Schlehenlikör-Rezept stellst du das fruchtige Getränk selbst zu Hause her. Was du brauchst, um die blauen Früchte zu verarbeiten, erfährst du hier. Weiterlesen
Veganes Fingerfood: 3 leckere Rezepte
Veganes Fingerfood kommt ohne tierische Produkte aus und ist trotzdem vielfältig. Wir zeigen dir drei Snackvarianten für deine nächste Party. Weiterlesen
Raclette-Beilagen: Raffinierte Rezepte für Weihnachten und Silvester
Originelle Raclette-Beilagen verleihen dem winterlichen Klassiker einen neuen Dreh. Wir haben ein paar passende Rezepte für dich zusammengestellt. Weiterlesen
Vegan kochen ohne Ersatzprodukte: Ganz einfach mit diesen Rezepten
Vegan kochen geht auch ohne Ersatzprodukte. Wir zeigen dir eine Liste an Rezepten, mit denen du leckere vegane Gerichte ohne Tempeh, Seitan oder Käseersatz zubereiten kannst. Weiterlesen
Pralinen selber machen – so gelingt es auch Anfänger:innen
Schoko-Pralinen zählen zu den beliebtesten Geschenken. Mit diesem Rezept kannst du Pralinen ganz einfach selber machen. Weiterlesen