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Ernährung

Stockbrot

Stockbrot: 2 Rezepte für Stockbrotteig mit und ohne Hefe

Stockbrot ist der Renner für Kinder – nicht nur während der Grillsaison. Lese hier Rezepte und Inspirationen für schnellen und einfachen Stockbrotteig mit oder ohne Hefe. Weiterlesen


Welche Pflanzenmilch hat die wenigsten Kalorien?

Hafer, Soja oder Mandel? Dieser Pflanzendrink hat am wenigsten Kalorien

Hafer, Mandel, Kokos oder Soja? Pflanzliche Milchalternativen unterscheiden sich bei der Kalorienmenge teils deutlich. Weiterlesen


Gefüllte Datteln

Gefüllte Datteln: Rezept mit süßer und herzhafter Variante

Gefüllte Datteln sind ein gesunder und abwechslungsreicher Snack. Wir stellen dir eine süße und eine herzhafte Variante vor und zeigen dir Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen


frozen aperol spritz

Frozen Aperol Spritz: Rezept mit alkoholfreier Variante

Frozen Aperol Spritz ist eine Abwandlung des Klassikers Aperol Spritz. Wie du das gefrorene Getränk hinbekommst – auch alkoholfrei – kannst du hier nachlesen. Weiterlesen


Popcorn selber machen

Popcorn selber machen: Rezept mit 3 leckeren Varianten

Um Popcorn selber zu machen, brauchst du keine Maschine. Wir zeigen dir ein Grundrezept und geben Tipps, wie du schmackhafte und schöne Popcorn-Varianten auf den Tisch bringst. Weiterlesen


Vegane Remoulade

Vegane Remoulade: Rezept mit regionalen Zutaten

Vegane Remoulade kannst du vollständig aus regionalen Lebensmitteln herstellen. Wir zeigen, wie das funktioniert und zu welchen Gerichten die Soße passt. Weiterlesen


Beide Saisonkalender

Saisonkalender: Wann wächst welches Obst & Gemüse?

Wann genau gibt es Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Wir zeigen, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat – und bieten den Utopia-Saisonkalender auch (in zwei Formaten) zum Kauf an. Weiterlesen


Wirsing-Chips

Wirsing-Chips: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Wirsing-Chips sind ein leckerer und gesunder Snack. Du kannst sie leicht zuhause machen. Dafür brauchst du weder viel Zeit noch besondere Küchengeräte. Wir zeigen, wie es geht. Weiterlesen