Utopia Image

Ernährung

champignons gesund

Champignons sind gesund: Alles über die Nährwerte der beliebten Pilzsorte

Champignons sind eine gesunde Ergänzung für deinen Speiseplan. Die Pilze sind kalorienarm, aber reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Hier erfährst du mehr dazu. Weiterlesen


Osterkranz

Osterkranz: Ein einfaches Rezept zum Backen

Einen Osterkranz kannst du mit diesem Rezept einfach selbst backen. Das süße Hefegebäck gehört für viele Menschen zu Ostern einfach dazu. Es schmeckt lecker zum Frühstück und macht auch optisch etwas her. Weiterlesen


pesto rosso

Pesto Rosso: Einfaches Rezept für rotes Pesto

Pesto Rosso kannst du mit unserem einfachen Rezept leicht selber machen. Als Basis für das rote Pesto dienen getrocknete Tomaten. Unsere Anleitung zeigt dir die einzelnen Schritte für die Pastasoße. Weiterlesen


rote Bete

Rote Bete roh essen: Diese 2 Nachteile solltest du vorher kennen

Rote Bete ist gesund und vielseitig, und deshalb in Deutschland ein sehr beliebtes Gemüse. Doch kann man Rote Bete auch roh essen? Wir erklären dir, was du beachten solltest Weiterlesen


Linsenarten

Rote Linsen, Beluga-Linsen und Co.: Wo sind die Unterschiede

Rote Linsen, gelbe Linsen, Beluga-Linsen – Linsen sind vielfältig, lecker und gesund. Doch worin liegen die Unterschiede in ihrer Konsistenz und Zubereitung? Hier bekommst du den Überblick. Weiterlesen


Margarine-Test: Wie gut schneidet Margarine bei Öko-Test und Stiftung Warentest ab?

Margarine-Test: Darum fällt die Hälfte bei Öko-Test durch

Öko-Test hat 18 Margarinen getestet, die Ergebnisse sind überwiegend enttäuschend: Neun Produkte fallen durch. Auch Stiftung Warentest fand im Margarine-Test Schadstoffe. Weiterlesen


quark vegetarisch

Quark ist nicht vegetarisch? Achte auf diesen Hinweis

Dass bestimmte Käsesorten nicht immer vegetarisch sind, ist mittlerweile bekannt. Doch tatsächlich kann auch Quark tierisches Lab enthalten und ist deshalb nicht immer ein vegetarisches Produkt. Weiterlesen


Galgantwurzel Echter Galgant

Galgantwurzel: Wirkung und Verwendung

Galgantwurzel wird als Begriff für unterschiedliche ingwerartige Pflanzen verwendet. Hier erfährst du mehr zur Wirkung, Verwendung und Nachhaltigkeit von Echtem und Großem Galgant. Weiterlesen