Krumm, abgelaufen oder in einer falschen Verpackung: Manche Lebensmittel können im Supermarkt nicht angeboten werden, weil sie nicht der „Norm“ entsprechen. Es gibt aber Möglichkeiten, diese Lebensmittel online zu retten. Wir zeigen dir sechs Shops.
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Krummes Obst und Gemüse, Brotaufstriche oder Fleischalternativen zum Grillen findest du in den sechs Onlineshops, die wir dir im Folgenden vorstellen.
Veggie Specials
Veggie Specials bietet ausschließlich Produkte an, die vegan und bio sind. Die Lebensmittel haben teils Schönheitsfehler, ein verkürztes Mindesthaltbarkeitsdatum oder entsprechen nicht dem Idealgewicht. Retten und essen kannst du sie aber trotzdem.
Die Produkte in dem Onlineshop von Veggie Specials stammen von Kooperationspartner:innen wie beispielsweise Taifun oder Wheaty und werden dann entweder im Original verkauft oder unter anderem Namen – der Eigenmarke von Veggie Specials Tofu Mama, Foodicorn und Saitan. Denn teilweise sind Etiketten beschädigt oder fehlerhaft.
Bei Veggie Specials kannst du die jeweiligen Lebensmittel auswählen und dir deinen Warenkorb so selbst zusammenstellen. Allerdings solltest du beachten, dass die Produkte in sogenannten „Trays“, Verpackungseinheiten, verkauft werden. Da lohnt es sich, mit Freund:innen und Familie zusammen zu bestellen, so die Versandkosten zu sparen (75 Mindestbestellwert) und die online geretteten Lebensmittel untereinander aufzuteilen.
Motatos
Die Produkte bei Motatos sind sowohl bio, als auch konventionell, vegan und vegetarisch. Aufgrund von Überproduktion, Fehldruck, falscher Verpackung, verstrichener Saison und kurzem oder überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum können sie nicht mehr im stationären Handel verkauft werden.
Der Onlineshop ist konzipiert wie viele andere: Produkte sind in Kategorien aufgelistet und können beliebig zum Warenkorb hinzugefügt werden. Als zusätzliche Informationen erhalten Konsument:innen Stückpreis, Grundpreis pro Kilogramm, Mindesthaltbarkeitsdatum und verfügbare Anzahl.
Einen kleinen Kritikpunkt haben wir an Motatos. Es ist nicht leicht, auf der Webseite herauszufinden, wo die Lebensmittel herkommen. Einzig auf der Seite „Für Lieferanten“ gibt es einen Absatz dazu, mit wem Motatos bereits zusammengearbeitet habe. Dort sind zwölf Logos von Marken abgebildet, unter anderem von Katjes, RUF, Freche Freunde, Heinz und Dextro Energy. Angefügt ist ein „& über 100 weitere Partner“.
Zudem ist Motatos in 2023 wegen Sexismus in einer Werbekampagne in Kritik geraten. Mehr dazu und weitere Infos zum Shop findest du in diesem Ratgeberartikel:
Online Gemüse und Obst retten mit Etepetete
Bekannt ist Etepetete für die Boxen mit frischem Bio-Obst und Bio-Gemüse, das nicht der Norm entspricht und deswegen nicht im Supermarkt verkauft wird. Die geretteten Karotten mit zwei „Beinen“, zu kleine Äpfel, zu große Zucchini oder die krumme Gurke sind jedoch genauso lecker wie ihre „perfekten“ Freunde.
Bei Etepetete kannst du die Boxen im Onlineshop in zwei unterschiedlichen Größen bestellen (Classic und Family) und zwischen vielen verschiedenen Sortimenten wählen: von der Gemüse-Box über die Balance-Box, Mix-Box, Snack-Box bis hin zur Fitness-Box und mehr. Die Preise variieren je nach Box und Größe und fangen bei 19,99 Euro an.
Auf der Webseite von Etepetete listet das Unternehmen die Landwirt:innen auf, von denen es die Lebensmittel bezieht.
Sirplus
Bei Sirplus werden überschüssige, aussortierte Lebensmittel verkauft. Die Lebensmittel haben entweder das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht oder entsprechen anderweitig „nicht der Norm“. Gemeinsam mit 700 Produzent:innen (Veganz, Share, Voelkl u.v.m.) und Großhändlern rettet Sirplus Lebensmittel, die sonst im Müll gelandet wären.
Bei Sirplus gilt das „Tafel first“-Prinzip. Das bedeutet, dass die über 940 Tafeln in Deutschland immer Vorrang haben, was die Lebensmittel betrifft. Was danach noch übrig bleibt, übernimmt foodsharing oder dann Sirplus.
2017 waren die beiden Gründer Raphael Fellner und Martin Schott bei „Die Höhle der Löwen“, auch wir berichteten wiederholt über den Onlinehändler.
Im Onlineshop kannst du entweder einzelne Lebensmittel kaufen oder aus vier unterschiedlichen Boxen wählen: Veggie Box, Box Bio+Vegan und Sirplus Kochbox (vegan oder vegetarisch). Die Boxen kosten:
- Veggie Box 27,90 Euro
- Box Bio+Vegan 34,90 Euro
- Sirplus Kochbox 24,90 Euro
Du kannst alle Boxen im Abo bestellen. So bekommst du sie in einem von dir gewünschten Zeitpunkt zugeschickt. Die einzelne Box wird im Spar-Abo (12 Monate Laufzeit und 12 Boxen) dann günstiger als bei einer Einzelbestellung.
ResteRitter – Lebensmittel retten und verwerten
Moritz, Nick und Oke stecken hinter ResteRitter und verwerten Obst und Gemüse „aus Geschäften, privaten Kleingärten und anderen, das sonst in der Mülltonne gelandet wäre“. Daraus stellen die drei Chutneys und Fruchtaufstriche her und verkaufen diese. Daher beschränkt sich die Auswahl bei ResteRitter auf ein bestimmtes Sortiment: darunter auch Fruchtaufstriche, Chutneys, Apfelsecco und Eingelegtes. Du rettest also nicht die Lebensmittel selbst, sondern die verwertete Form.
Mit jedem Glas spenden ResteRitter außerdem an die Stiftung Mittagskinder, die in Hamburg benachteiligten Kindern unter anderem regelmäßig ein warmes Mittagessen ermöglicht.
Neben dem Verkauf bietet ResteRitter sogenannte Schnippelparties an, bei denen getanzt wird und Lebensmittel gekocht werden.
Too Good to Go – Online, aber mit Abholung
Die App fällt ein bisschen aus der Reihe, denn bei Too Good to Go kannst du keine Lebensmittel bestellen. Dennoch kannst du Lebensmittel online retten, du musst sie eben nur anschließend selbst abholen.
Das Ganze funktioniert wie folgt: Du lädst dir die App herunter und kannst dann Restaurants, Cafés und Bäckereien in deiner Nähe finden, die am Ende des Tages unverkaufte Lebensmittel übrighaben. Die Auswahl reicht von Supermärkten wie Edeka und basic, über verschiedene Bäckereien hinzu Bubble Tea. Wenn du dir etwas ausgesucht hast, kannst du es über die App bezahlen und reservieren. Anschließend holst du die sogenannte „Magic Bag“ (persönlich) ab. Experimentierfreudig solltest du jedoch sein, denn du bekommst eine Überraschungstüte, in der eben das drin ist, was zum Ende der Öffnungszeit übrig war. Das bekommst du aber zu einem vergünstigten Preis.
Für alle Veganer:innen und Vegetarier:innen: In der App könnt ihr unter „Kontodetails“ bei „Vorlieben“ sowohl vegetarisch als auch vegan auswählen. Zusätzlich kannst du hier zwischen weiteren Vorlieben wählen wie die bevorzugte Abholzeit und Arten des Essens, also „Mahlzeiten“, „Backwaren“, „Einkäufe“ und „Sonstiges“.
Weiterlesen bei utopia.de:
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