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Ist das Palmöl in Nutella krebserregend? Ist das Palmöl in Nutella krebserregend?

| Palmöl steckt in jedem zweiten Supermarktprodukt: In Kosmetika, Fertigprodukten, Süßigkeiten, Backwaren und Brotaufstrichen ist das billige Fett zu finden. Doch wie schädlich ist Palmöl für die Gesundheit?


Hefeextrakt wird aus Hefe gewonnen Hefeextrakt wird aus Hefe gewonnen

| Den Geschmacksverstärker Glutamat findet man seltener auf der Zutatenliste als noch vor ein paar Jahren. Abgelöst wurde er durch Hefeextrakt – doch was ist das eigentlich?


Gesunde Ernährung Smoothies mit Heiligen Schein Gesunde Ernährung Smoothies mit Heiligen Schein

| Jeder von uns beschäftigt sich tagtäglich mit Ernährung. Wir stehen immer wieder vor der Wahl was wir essen und trinken. Doch – was ist eine gesunde Ernährung? Utopia hat 10 Ernährungsmythen unter die Lupe genommen.