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Rezepte
Käsekuchen mit Erdbeeren: Rezept für den Sommer
Von Julia Kloß |
2. Juni 2025
Wenn du cremige und fruchtige Kuchen magst, ist ein Käsekuchen mit Erdbeeren eine gute Wahl. Den kannst du ohne großen Aufwand selber zubereiten – auch ohne tierische Produkte.
Kohlrabiblätter: So lecker lassen sich die Blätter verwerten
Von Anna-Lena Neff |
30. Mai 2025
Kohlrabiblätter musst du keinesfalls wegwerfen. Wir zeigen dir, wie du die Blätter sinnvoll weiterverwenden und sogar leckere Gerichte daraus zubereiten kannst.
Low-Carb-Muffins: Leckere Rezepte für saftige Küchlein
Von Julia Kloß |
30. Mai 2025
Low-Carb-Muffins sind zwar eine süße Leckerei, eignen sich aber trotzdem hervorragend für eine kohlenhydratarmen Ernährung. Zwei einfache und schnelle Rezepte für das vielfältige Gebäck findest du hier.
Kräuterseitling zubereiten: Roh, braten oder grillen
Von Tina Ringshausen |
30. Mai 2025
Wer noch nie Kräuterseitlinge zubereitet hat, wird positiv überrascht sein: Der aromatische Pilz bleibt selbst beim Garen bissfest und ist dank seiner Konsistenz eine echte Alternative zu Fleisch.
Rhabarber mal herzhaft: 3 Rezepte für deftige Gerichte
Von Denise Schmucker |
28. Mai 2025
Diese drei herzhaften Rhabarber-Rezepte bieten etwas Abwechslung zu den süßen Klassikern wie Rhabarberkuchen oder -kompott. So kannst du die Rhabarbersaison von April bis Juni voll ausnutzen.
Kaffeelikör: Rezept zum Selbermachen
Von Philipp Multhaupt |
28. Mai 2025
Kaffeelikör ist ein einfach zubereiteter Klassiker, den du pur genießen oder zum Verfeinern von Desserts verwenden kannst. Du brauchst nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Zeit, um ihn selbst anzusetzen – wir zeigen dir, wie es geht.
Franzosenkraut: Ein leckeres Rezept für den „Unkraut“-Salat
Von Julia Kloß |
28. Mai 2025
Franzosenkraut gilt allgemein als Unkraut. Wenn du es aus deinem Garten entfernst, solltest du es jedoch nicht wegwerfen – bereite aus dem Franzosenkraut lieber einen leckeren Salat zu.
Kräuterdip: Basis-Rezept zum Selbermachen
Von Rosalie Böhmer |
28. Mai 2025
Kräuterdip ist vielseitig und lecker. Wir zeigen dir ein Basis-Rezept zum Selbermachen und verschiedene Variationen für deinen individuellen Kräuterdip.
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