Too good to go: Mit dieser App rettest du Restaurant-Reste vor dem Müll

Lebensmittel retten App Too Good To Go gegen Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie
Foto: © Too Good To Go

In deutschen Restaurants, Cafés und Imbissen landen jährlich etwa eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel im Abfall – mit der App „Too Good To Go“ kannst du etwas gegen diese Verschwendung tun, indem du die Reste günstig abkaufst.

Die App Too Good To Go (frei übersetzt: zu schade zum Wegwerfen) soll helfen, die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie zu reduzieren. Das Prinzip ist einfach: Betriebe stellen die überschüssigen Speisen kurz vor Ladenschluss ein, der Kunde kann sie anschließend reservieren, via Paypal oder Kreditkarte bezahlen und im Restaurant abholen.

Too good to go: Take-Away schon ab 1 Euro

Too Good To Go Lebensmittel retten. App gegen Lebensmittelverschwendung
Kaufe dir via Too Good To Go App einen Gutschein für eine Portion, das Essen kannst du dann zur angegebenen Uhrzeit abholen. (Foto: Too Good To Go)

Vor Ort stehen Take-Away-Boxen oder Papiertüten bereit – da die Portionsgrößen festgelegt sind, ist das Mitbringen eigener Boxen nicht möglich.

Die Restportionen sind ab einem Preis von einem Euro erhältlich, die Benutzung der App ist für Betriebe sowie Kunden kostenlos. Angebote kann man täglich einsehen und nach Ort, Preis und Abholzeit filtern. Das geht nicht nur via App, sondern für alle die kein Smartphone besitzen auch über die Internetseite.

Über 1.800 Restaurants allein in Deutschland

Seit dem Start der App im Jahr 2015 ist die Zahl der Partnerbetriebe in Deutschland auf über 1.800 angewachsen. Mit dabei sind neben Restaurants auch Bäckereien und Cafés, die ihr übrige gebliebenes Essen anbieten. Laut eigenen Angaben konnten so in ganz Europa bereits 2,6 Million Mahlzeiten gerettet und damit 6.000 Tonnen CO2 eingespart werden.

Wir haben Too Good To Go getestet

Wir haben die Ernährungs-App getestet und waren sehr zufrieden mit dem Ergebnis. In einer Münchner Bäckerei bekamen wir dank To Good To Go kurz vor Ladenschluss mehrere Brötchen, Crossaints und Quarktaschen für nur drei Euro.  Einziger Wermutstropfen hier: Ein klein wenig Verpackungsmüll.

Utopia meint: Neben bekannten Initiativen wie Foodsharing bietet die App nun eine weitere Möglichkeit, Lebensmittel zu retten. Das ist ein Gewinn für Betriebe, sparsame Kunden und natürlich für die Umwelt, denn je mehr Lebensmittel gerettet werden, desto weniger muss produziert werden. Das spart wertvolle Ressourcen wie Wasser, Boden und Dünger. Es ist hier aber nicht nur die Gastronomie, sondern auch wir Verbraucher gefragt. Indem wir Lebensmittel sorgfältiger behandeln, gezielter einkaufen und kochen können wir schon zu Hause etwas gegen die immense Lebensmittelverschwendung tun.

Too Good To Go als Video

In diesem Video erfährst du, wie Too Good To Go funktioniert:

Download: Die App von To Good To Go gibt es für Android und iPhone/iPad.

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(22) Kommentare

  1. „Das ist ein Gewinn für Betriebe, sparsame Kunden und natürlich für die Umwelt, denn je mehr Lebensmittel gerettet werden, desto weniger muss produziert werden. Das spart wertvolle Ressourcen wie Wasser, Boden und Dünger. “
    Stimmt leider nicht, denn das eingesparte Geld wird der Konsument für andere Dinge ausgeben, die vermutlich wesentlich mehr Ressourcen verbrauchen als der Anbau einer Lebensmitteleinheit („Rebound-Effekt“).
    Wenn man das ernst meint, Böden und Wasser schonen zu wollen, muss man schon die entsprechenden Landwirte auch finanziell unterstützen indem man ihre Produkte kauft. Das muss nicht unbedingt Ökolandbau sein, aber tendenziell.

  2. „Das muss nicht unbedingt Ökolandbau sein, aber tendenziell.“
    Was kann man darunter verstehen und wie erkennt man das?

    Was wirklich hilft, sind nur Preise für konventionelle Produkte, die die Folgekosten beinhalten, also negative Auswirkungen auf die Umwelt ect.

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