Endlich Ersatz für Lithium-Batterien? Startup nutzt „CO2-Batterie“ um emissionsfrei Strom zu speichern von Annika Reketat | 17. Juni 2022 Ein Startup versucht, ausgerechnet mithilfe eines klimaschädlichen Treibhausgases das Speicherproblem Erneuerbarer Energien zu lösen. Um was für eine Technologie es sich genau handelt, erfährst du hier. Weiterlesen
Apfel mit Erdnussbutter: Super schnelles Snackrezept von Annika Reketat | 16. Juni 2022 Bestreiche einen Apfel mit Erdnussbutter und schon hast du einen gesunden und leckeren Snack. Das Beste: Für individuellen Snackgenuss kannst du das Grundrezept nach Belieben variieren. Weiterlesen
Streuobstwiesen: Warum sie so wichtig sind von Annika Reketat | 15. Juni 2022 Streuobstwiesen sind mehr als ein paar Obstbäume: Sie sind Kulturgut und ein artenreiches Biotop. Doch die Bestände gehen zurück. Welche Gründe das hat und was du dagegen unternehmen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Generationengerechtigkeit: Was sie mit dem Klima zu tun hat von Annika Reketat | 12. Juni 2022 Generationengerechtigkeit meint, dass alle Generationen ein lebenswertes Leben führen können. Dafür müssen sie gemeinsam am selben Strang ziehen. Doch im Kampf gegen die Klimakrise gibt es Luft nach oben. Wie Generationengerechtigkeit und Klima zusammenhängen, erfährst du hier. Weiterlesen
Kräuterpfannkuchen: Ein Grundrezept mit verschiedenen Kräutern von Annika Reketat | 11. Juni 2022 Kräuterpfannkuchen sind ein Gericht für das ganze Jahr: Je nach Saison kannst du sie mit anderen Kräutern zubereiten. Wir stellen dir ein Grundrezept für Kräuterpfannkuchen und geeignete Küchenkräuter vor. Weiterlesen
Ist Toast vegan? So erkennst du’s von Annika Reketat | 9. Juni 2022 Die Antwort auf die Frage "Ist Toast vegan?" lautet: jein. Oft ist Toast vegan, doch es gibt auch Sorten mit tierischen Zutaten. Woran du diese erkennen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Taro: Wie du die Wasserbrotwurzel pflanzen und zubereiten kannst von Annika Reketat | 8. Juni 2022 Taro ist mit seinen großen Blättern nicht nur eine attraktive Zierpflanze, sondern seine Knolle gilt in vielen Ländern auch als Grundnahrungsmittel. Wie du Taro anpflanzen und zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Marinierte Erdbeeren: Sommerlich-einfaches Rezept von Annika Reketat | 7. Juni 2022 Marinierte Erdbeeren sind besonders saftig und geschmacksintensiv. Als Topping machen sie Waffeln, veganen Quark oder sommerliche Torten zu einem besonderen Genuss. Hier findest du ein einfaches Rezept. Weiterlesen