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Katrin Baab

Freie Autorin

Katrin Baab hat Communication Management studiert und schreibt seit 2019 freiberuflich für Utopia. Sie ist passionierte Kommunikatorin, Hobby-Köchin und viel in der Natur unterwegs: Von Bergsteigen über Mountainbiken bis hin zu Stand-Up-Paddling ist alles dabei.


Zucchinirelish

Zucchinirelish: Rezept für die süß-saure Soße

Zucchinirelish ist ein leckerer Dip, der zu vielen verschiedenen Speisen passt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die süß-saure Soße, die sich auch gut zum Verschenken eignet. Weiterlesen


Kalanchoe Flammendes Käthchen

Kalanchoe: So pflanzt und pflegst du das Flammende Käthchen

Kalanchoe, auch als Flammendes Käthchen bekannt, ist eine beliebte Zierpflanze. Sie beeindruckt durch große Mengen von Blüten in leuchtenden Farben. Wie du die Kalanchoe pflanzt und pflegst, erfährst du hier. Weiterlesen


Duftgeranie

Duftgeranien: So pflanzt und nutzt du sie

Duftgeranien verbreiten einen angenehmen Geruch und dienen zudem als natürlicher Insektenschutz. Wie du sie anpflanzt und welchen Nutzen du sonst noch von ihnen hast, erfährst du hier. Weiterlesen


Vanilleblume

Vanilleblume pflanzen, pflegen und überwintern: So geht’s

Die Vanilleblume ist wegen ihrem angenehmen Duft nach Vanille und ihrer violetten Blütenpracht beliebt. Wie du die Blume pflanzt, pflegst und überwinterst, erfährst du hier. Weiterlesen


Buchweizenmilch

Buchweizenmilch: Rezept für den gesunden Pflanzendrink

Buchweizenmilch ist eine nachhaltige Alternative zu Kuhmilch. Buchweizen ist zudem keine Nuss und somit für Allergiker ein optimaler Ersatz für Nussmilch. Wir zeigen dir, wie du den Pflanzendrink einfach selbst herstellen kannst. Weiterlesen


Smørrebrød

Smørrebrød: Rezept für das dänische belegte Brot

Smørrebrød ist ein dänischer Klassiker, der einfach zuzubereiten ist. Dabei ist es mehr als ein einfaches Butterbrot: Du kannst Smørrebrød nach Belieben belegen. Weiterlesen


Fingerhut pflanzen

Fingerhut pflanzen und pflegen: Tipps und was du wissen musst

Fingerhut zu pflanzen lohnt sich vor allem optisch: Die glockenförmigen Blüten sind eine farbenfrohe Bereicherung für den Garten. Fingerhut ist zwar giftig, aber auch als Heilpflanze bekannt. Wie du ihn anbaust und pflegst, liest du hier. Weiterlesen


Schnuller abgewöhnen

Schnuller abgewöhnen: Zeitpunkt, Methoden und Tipps

Den Schnuller abzugewöhnen kann sich schwierig gestalten. Immerhin ist der Schnuller ein treuer Begleiter von vielen Kleinkindern. Infos über Zeitpunkt, Methoden und Tipps findest du hier. Weiterlesen