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Lena Rauschecker

Redakteurin

Lena Rauschecker studierte Amerikanistik (Nebenfach Rechtswissenschaften) an der LMU München, bevor sie ein Volontariat bei projektmagazin.de, dem führenden Online-Portal zum Thema Projektmanagement, absolvierte und dort mehrere Jahre als Online-Redakteurin tätig war.
Seit April 2020 arbeitet Lena als Redakteurin bei Utopia.de. Sie schreibt über dort vieles, ihre thematischen Schwerpunkte im Bereich Nachhaltigkeit liegen vor allem bei den Themen nachhaltiger Alltag und Ernährung. Bei einzelnen Produkten sieht sich die Autorin Inhaltsstoffe, Zusammensetzung und Herstellungsprozess genau an.
Lena betreut den Utopia-Newsletter und nimmt regelmäßig Folgen für den Utopia-Podcast auf. Die Autorin schreibt auch für oekotest.de zum Thema Nachhaltigkeit.
Außerhalb des Büros ist sie in den Bergen oder auf der Yogamatte unterwegs, kocht vegane und vegetarische Rezepte oder vertieft sich in ein Buch.


Weihnachtsbaum: Nachhaltige Alternativen von Bio-Weihnachtsbaum bis Keinachtsbaum

Nachhaltiger Weihnachtsbaum: Wie gut sind der Bio-Baum, die Plastiktanne, das Mietbäumchen & Co.?

Der klassische Weihnachtsbaum wächst in Monokultur auf, hüllt sich in Pestizide oder reist aus dem fernen Ausland an – all das schadet Umwelt und Gesundheit. Du willst nicht auf die Tradition des Christbaums verzichten? Hier nachhaltige Alternativen von Bio-Weihnachtsbaum bis Leihtanne. Weiterlesen


Podcast: Digitaler Minimalismus - weniger Zeit vor Handy und Laptop

Podcast: Handyfasten im Selbstversuch – Suchttherapeut gibt Tipps

Einer der häufigsten Vorsätze fürs neue Jahr? Weniger Zeit am Handy. Wir haben einen Suchtexperten gefragt, wie digitaler Minimalismus im Alltag am besten klappt. Redakteurin Kathi hat die besten Tipps ausprobiert und den Selbstversuch Handyfasten gewagt. Weiterlesen


Burger King und McDonald's: Chicken Nuggets bei Öko-Test

Chicken Nuggets bei Öko-Test: Burger King noch schlechter als McDonald’s

Chicken Nuggets gibt's bei McDonald‘s und Burger King, aber auch im Supermarkt. Öko-Test hat jetzt elf Tiefkühl-Nuggets sowie Chicken Nuggets der Fast-Food-Riesen McDonald’s, Burger King und KFC geprüft. Dabei fällt auf: Bekannte Marken bedeuten keine hohe Qualität – im Gegenteil. Weiterlesen


Kakaopulver-Test: Kaba und Nesquik enttäuschen bei Öko-Test

Nesquik und Co.: Öko-Test findet Mineralöl und viel zu viel Zucker in Kakaopulver

Zum Frühstück eine Tasse Kakao? Öko-Test hat sich Kakaopulver genau angesehen – und kommt zu einem vernichtenden Ergebnis: In den Pulvern steckt meist zu viel Zucker, in einigen auch Mineralöl. Weiterlesen


Reiswaffeln im Test: Öko-Test findet Arsen in allen Produkten

Reiswaffeln: Öko-Test findet Arsen in beliebten Kindersnacks

Reiswaffeln gelten als guter Snack für Zwischendurch, vor allem für Kinder. Dabei enthalten die meisten Schadstoffe wie Acrylamid, Schimmelpilze und Mineralöl. Öko-Test fand sogar in fast allen getesteten Reiswaffeln Arsen, auch in den Produkten für die Kleinen. Weiterlesen


Wintergemüse: Im Winter schmeckt Feldsalat

Statt Tomaten und Gurken: Diese Wintergemüse solltest du jetzt probieren

Erdbeeren, Tomaten, Gurken: Im Sommer ist das Angebot an regionalem frischen Obst und Gemüse riesig. Im Winter fällt das Vitaminangebot kleiner aus – doch wenn du saisonale Alternativen für Tomaten und Co. suchst, haben wir etwas für dich: leckeres Wintergemüse. Wir zeigen dir, welche Sorten jetzt schmecken – und haben sogar saisonales Obst im Angebot. Weiterlesen


Badesalz-selber-machen

Badesalz selber machen: DIY-Geschenk mit natürlichen Zutaten

Badesalz selber machen – so bestimmst du, welche Zutaten du verwendest. Mit der Utopia-Anleitung geht es fix und du sparst dir unangenehme Überraschungen. Weiterlesen


Utopia-Podcast: die besten Geschenkideen aus der Redaktion

Podcast: Die besten Geschenkideen aus der Utopia-Redaktion – und ein Tabu, das keines sein sollte

Wir verraten euch in dieser Podcastfolge die besten Geschenkideen der Utopia-Redakteur:innen. Plus: Warum Nichts-Schenken auch schön sein kein. Weiterlesen