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Lena Rauschecker

Redakteurin

Lena Rauschecker studierte Amerikanistik (Nebenfach Rechtswissenschaften) an der LMU München, bevor sie ein Volontariat bei projektmagazin.de, dem führenden Online-Portal zum Thema Projektmanagement, absolvierte und dort mehrere Jahre als Online-Redakteurin tätig war.
Seit April 2020 arbeitet Lena als Redakteurin bei Utopia.de. Sie schreibt über dort vieles, ihre thematischen Schwerpunkte im Bereich Nachhaltigkeit liegen vor allem bei den Themen nachhaltiger Alltag, Ernährung und Verpackung. Bei einzelnen Produkten sieht sich die Autorin Inhaltsstoffe, Zusammensetzung und Herstellungsprozess genau an.
Lena betreut den Utopia-Newsletter und nimmt regelmäßig Folgen für den Utopia-Podcast auf. Sie schreibt auch für oekotest.de zum Thema Nachhaltigkeit.
In ihrer Freizeit ist sie am liebsten in den Bergen, auf der Yogamatte oder auf Konzerten, probiert vegane und vegetarische Rezepte aus oder vertieft sich in ein Buch.


Wintergemüse: Im Winter schmeckt Feldsalat

Statt Tomaten und Gurken: Diese Wintergemüse solltest du jetzt probieren

Erdbeeren, Tomaten, Gurken: Im Sommer ist das Angebot an regionalem frischen Obst und Gemüse riesig. Im Winter fällt das Vitaminangebot kleiner aus – doch wenn du saisonale Alternativen für Tomaten und Co. suchst, haben wir etwas für dich: leckeres Wintergemüse. Wir zeigen dir, welche Sorten jetzt schmecken – und haben sogar saisonales Obst im Angebot. Weiterlesen


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Badesalz selber machen: DIY-Geschenk mit natürlichen Zutaten

Badesalz selber machen – so bestimmst du, welche Zutaten du verwendest. Mit der Utopia-Anleitung geht es fix und du sparst dir unangenehme Überraschungen. Weiterlesen


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Podcast: Die besten Geschenkideen aus der Utopia-Redaktion – und ein Tabu, das keines sein sollte

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Das Immunsystem stärken und gleichzeitig Energie sparen – das waren zwei Gründe, warum ich begann, kalt duschen. Doch ist eine kalte Dusche wirklich gesund? Unsere Autorin zieht nach mehr als einem Jahr ein Fazit. Weiterlesen


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Nikolaus steht vor der Tür: Öko-Test hat Schoko-Weihnachtsmänner ins Labor geschickt – und fand in allen Mineralöl. Immerhin liegen die Rückstände bei einigen Schoko-Nikoläusen nur im Spurenbereich. Weiterlesen


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Butter findest sich in fast jedem Kühlschrank. Stiftung Warentest hat 30 Buttermarken im Labor untersuchen lassen: Viele Produkte können die Warentester:innen empfehlen – obwohl in jeder Butter Mineralöl steckt. Weiterlesen


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