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Lena Rauschecker

Redakteurin

Lena Rauschecker studierte Amerikanistik (Nebenfach Rechtswissenschaften) an der LMU München, bevor sie ein Volontariat bei projektmagazin.de, dem führenden Online-Portal zum Thema Projektmanagement, absolvierte und dort mehrere Jahre als Online-Redakteurin tätig war.
Seit April 2020 arbeitet Lena als Redakteurin bei Utopia.de. Sie schreibt über dort vieles, ihre thematischen Schwerpunkte im Bereich Nachhaltigkeit liegen vor allem bei den Themen nachhaltiger Alltag und Ernährung. Bei einzelnen Produkten sieht sich die Autorin Inhaltsstoffe, Zusammensetzung und Herstellungsprozess genau an.
Lena betreut den Utopia-Newsletter und nimmt regelmäßig Folgen für den Utopia-Podcast auf. Die Autorin schreibt auch für oekotest.de zum Thema Nachhaltigkeit.
Außerhalb des Büros ist sie in den Bergen oder auf der Yogamatte unterwegs, kocht vegane und vegetarische Rezepte oder vertieft sich in ein Buch.

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Vorsicht beim Spargelkauf – auf was du achten solltest

von Anja Schauberger und Lena Rauschecker | Spargel ist sehr beliebt. Die Schattenseite: Importe aus Peru, beheizte Felder, Plastikfolien-Kulturen und billige Saisonarbeiter:innen. Ist Bio-Spargel besser? Weiterlesen

Müssen Kinder Kinder-Sonnencreme verwenden?

Können Erwachsene Kinder-Sonnencreme verwenden – und andersherum?

von Lena Rauschecker | Kann sich die ganze Familie eine Sonnencreme teilen oder sollten Kinder zwingend Kinder-Sonnencreme und Erwachsene „normalen“ Sonnenschutz auftragen? Wir haben nachgeforscht. Weiterlesen

Vegane Foodblogs auf Instagram, die Lust auf vegane Küche machen

Hmm, lecker! Diese 6 veganen Instagram-Accounts solltest du kennen

von Lena Rauschecker | Du möchtest mehr vegan kochen und backen – dir fehlt es aber an Inspiration? Diese veganen Foodblogs auf Instagram solltest du kennen. Weiterlesen

Olivenöl bei Stiftung Warentest

Nur noch 4 gute Olivenöle bei Stiftung Warentest – ändert der Klimawandel den Geschmack?

von Lena Rauschecker | Olivenöl gilt als besonders gesund – doch die Stiftung Warentest kann im aktuellen Olivenöl-Test nur wenige Öle empfehlen. Das liegt auch am Klimawandel, so die Tester:innen. Weiterlesen

Vegane Butter bei Öko-Test

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von Lena Rauschecker | Statt tierischer einfach vegane Butter aufs Brot? Öko-Test hat die veganen Streichfette auf Geschmack und Schadstoffe prüfen lassen – und kann keine einzige vegane Butter empfehlen. Weiterlesen

Verbraucherzentrale aktualisiert Fischratgeber: Welchen Fisch kann man noch essen?

„Guter Fisch“-Liste für 2024: Welchen Fisch kann man an noch essen?

von Lena Rauschecker und Katharina Schmidt | Fisch gilt als gesund – aber oft nicht als nachhaltig. Die Verbraucherzentralen haben gemeinsam mit WWF, Nabu und DUH eine "Guter Fisch"-Liste herausgegeben. Einige wenige Fischarten kann man demnach aus Umweltsicht noch kaufen. Weiterlesen

Gutes Olivenöl erkennen

Worauf achten bei Olivenöl? Die wichtigsten Tipps, um gutes Olivenöl zu erkennen

von Manfred Prescher und Lena Rauschecker | Gutes Olivenöl ist gesund und schmackhaft zum Kochen und Braten – doch nicht alle Öle sind gleich gut, Utopia erklärt, worauf man bei Olivenöl achten sollte. Weiterlesen

Öko-Test: Welche Gesichtscreme für trockene Haut ist gut?

Gesichtscreme für trockene Haut: Welche günstigen Cremes bei Öko-Test und Stiftung Warentest punkten

von Lena Rauschecker | Welche Gesichtscreme für trockene Haut ist empfehlenswert? Öko-Test und Stiftung Warentest haben über 50 Cremes prüfen lassen: Teure Markenprodukte bedeuten nicht immer gute Qualität – im Gegenteil. Weiterlesen

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