Sushi-Reis kochen: So bekommt er die richtige Konsistenz von Sven Christian Schulz | 8. April 2019 Sushi-Reis bekommt beim Kochen eine klebrige Konsistenz. Dafür ist es allerdings wichtig, dass er nur auf niedriger Flamme köchelt und quillt. Unsere Anleitung zeigt dir, wie der Sushi-Reis gelingt. Weiterlesen
Buchtipp: Tod einer Königin – Warum sterben Bienen wie die Fliegen? von Sven Christian Schulz | 4. April 2019 "Tod einer Königin" zählt zu den schönsten Büchern über Bienen, die es derzeit gibt. Es zeigt die Geburt einer Biene, ihre herausragenden Fähigkeiten und ihre Bedeutung für uns Menschen – aber auch die Hintergründe des Bienensterbens... Weiterlesen
Öko-Test Kontaktlinsen: nur einmal „mangelhaft“ von Sven Christian Schulz | 28. März 2019 Öko-Test hat neun weiche Monats-Kontaktlinsen getestet – mit und ohne UV-Schutz. Das Test-Ergebnis fällt gut aus: Die meisten Kontaktlinsen kann Öko-Test empfehlen. Nur zwei Linsen lassen zu wenig Sauerstoff und zu viel UV-Strahlung an die Augen. Weiterlesen
Öko-Test Lipgloss: dreimal ungenügend, Naturkosmetik „sehr gut“ von Sven Christian Schulz | 28. März 2019 Schon bei Teenagern ist Lipgloss beliebt. Öko-Test hat nun 16 beliebte Produkte genauer untersucht. Darunter auch Lipglosse namhafter Herstellern wie L’Oréal, Maybelline und Sante. Das Ergebnis: Der Gloss-Effekt geht leider bei einigen Lipglossen auf Kosten der Gesundheit. Weiterlesen
Elektroauto-Ladestationen: Bessere Tankstellen-Infrastruktur für Langstrecken von Sven Christian Schulz | 11. März 2019 Wer mit dem Elektroauto hunderte Kilometer zurücklegen will, braucht je nach Akku-Reichweite mehrere Ladestationen. Inzwischen haben sehr viele Tankstellen ihr Angebot für Elektroautos ausgebaut und unterstützen verschiedene Stecker. Vor allem an Autobahnen gibt es mittlerweile ein dichtes Netz an Ladesäulen. Weiterlesen
Mediatheken-Tipp: 45 Min – Dreckige Luft vom Traumschiff von Sven Christian Schulz | 9. März 2019 Die NDR-Dokumentation "Dreckige Luft vom Traumschiff" blickt hinter die Kulissen der Kreuzfahrt: Schon länger gelten Kreuzfahrt-Schiffe als Umweltsünder, doch wie steht es um die als umweltfreundlich angepriesenen Schiffe? Weiterlesen
Filmtipp: The Cleaners – die Abgründe des Internets von Sven Christian Schulz | 8. März 2019 Der Film "The Cleaners" zeigt schockierende Aufnahmen aus den Abgründen des Internets: Foltervideos, Bilder von Misshandlungen und missbrauchten Kindern – und diejenigen, die das Netz davon säubern sollen. Ein Film, den man gesehen haben muss. Weiterlesen
Doku-Tipp: Plastik – Fluch der Meere von Sven Christian Schulz | 5. März 2019 Die Arte-Dokumentation "Plastik – Fluch der Meere" zeigt, welche Gefahr von Plastik und Mikroplastik in den Meeren ausgeht. Doch erschreckend sind nicht nur die Bilder, sondern auch die Entstehungsgeschichte der Dokumentation über Plastik im Meer. Weiterlesen