Palmitinsäure: Wirkung und Verwendung in Lebensmitteln und Kosmetik von Sven Christian Schulz | 31. Dezember 2018 Palmitinsäure ist eine gesättigte Fettsäure, die zum Beispiel in Palmöl steckt. Menschen und Tiere sind zwar auf Palmitinsäure angewiesen, doch zu viel von ihr kann schädlich für die Gesundheit sein. Weiterlesen
Öko-Test: Diätdrinks sind mit Mineralöl und Gen-Soja belastet von Sven Christian Schulz | 31. Dezember 2018 Diätdrinks von Almased, Yokebe und Co. versprechen einfaches und natürliches Abnehmen. Dabei sind die Zutaten alles andere als natürlich, wie Öko-Test in seiner aktuellen Ausgabe zeigt: In den Pulvern stecken künstliche Vitamine, Aromen und Süßstoffe – in einigen sogar Gen-Soja. Weiterlesen
Öko-Test: Alle Halsschmerzmittel für Kinder sind mangelhaft oder ungenügend von Sven Christian Schulz | 28. Dezember 2018 Öko-Test hält von den getesteten Halsschmerzmitteln für Kinder gar nichts: Alle Mittel gegen Halsschmerzen sind im Test durchgefallen. Denn für kein Halsschmerzmittel ist die Wirkung nachgewiesen und noch dazu haben viele Produkte Nebenwirkungen. Weiterlesen
Fairtrade Wein: Diese Sorten solltest du nur mit Siegel trinken von Sven Christian Schulz | 25. Dezember 2018 Fairtrade Wein aus Chile, Argentinien oder Südafrika gibt es längst nicht mehr nur beim Weinhändler, sondern auch in vielen Supermärkten. Warum ist das Fairtrade-Siegel wichtig? Und wie steht es um die CO2-Bilanz der importierten Weine? Weiterlesen
Öko-Test Lachs: krebsverdächtiges Ethoxyquin in sechs Produkten von Sven Christian Schulz | 20. Dezember 2018 Lachs ist vor allem an Feiertagen beliebt, aber sehr umstritten: Öko-Test hat das Konservierungsmittel Ethoxyquin in jedem vierte Zuchtlachs nachgewiesen. Außerdem kommt der meiste Lachs aus umweltschädlichen Aquakulturen oder überfischten Meeren. Weiterlesen
Mediathek-Tipp: Precht – Frisst der Kapitalismus die Demokratie? von Sven Christian Schulz | 19. Dezember 2018 Frisst der Kapitalismus die Demokratie? Über diese Frage spricht der Philosoph Richard David Precht mit dem Parteivorsitzenden Robert Habeck (Bündnis 90/Die Grünen). Bei dieser spannenden Diskussion geht es um nichts Geringeres als unsere Zukunft. Weiterlesen
Nachhaltigkeitssiegel für Smartphones & Notebooks von Sven Christian Schulz | 15. Dezember 2018 Nachhaltigkeitssiegel für Smartphones und Laptops? Ja, die gibt es. Klar: Derzeit siegeln diese gewiß keine wirklich "nachhaltigen Produkte". Klar muß aber auch sein: Bessere Siegel für "bessere Produkte" haben wir hier derzeit nicht. Ein Überblick. Weiterlesen
Tiny Boundaries: Berührende Dokumentation über das Leben im Tiny House von Sven Christian Schulz | 13. Dezember 2018 "Tiny Boundaries" heißt eine ungewöhnliche Dokumentation über eine junge Familie, die ihr Leben radikal ändert: Weg aus der Stadt - hin in ein winziges Inseldorf. Dort fokussieren sie sich auf das wirklich Wichtige im Leben. Weiterlesen
