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Fastenbrechen: So beendest du das Heilfasten
Von Tim Schneider |
19. Februar 2025
Das Fastenbrechen ist ein wichtiger Bestandteil jeder Fastenkur. Indem du es richtig durchführst, vermeidest du, dass du nach dem Heilfasten an Blähungen und Bauchschmerzen leidest.
Backerbsen selber machen: Leckeres Rezept für die Suppenbeilage
Von Julia Kloß |
19. Februar 2025
Backerbsen schmecken in vielen Suppen und lassen sich leicht selber machen. Für frische Backerbsen brauchst du nur fünf Zutaten und ein bisschen Geschick.
Backpulver abgelaufen? So lange sind die wichtigsten Backzutaten wirklich haltbar
Von Chantal Gilbrich |
19. Februar 2025
Abgelaufenes Backpulver stellt keinen Grund zur Sorge dar. Genauso wie einige andere Backzutaten kannst du es selbst noch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verwenden.
“Gottesnahrung”: Was hinter dem Social-Media-Trend steckt
Von Johanna Wehrmann |
19. Februar 2025
Rohe und ursprüngliche Lebensmittel werden auf Social Media als „Gottesnahrung“ gehyped. Was steckt hinter dem Trend? Welche Kritik gibt es?
Kardamom: Wirkung und Anwendung des Gewürzes
Von Daniela Staber |
18. Februar 2025
Nicht nur ein einzigartiger Geschmack zeichnet Kardamom aus, sondern auch seine gesundheitsförderliche Wirkung. Wie du das Gewürz in der Küche und für dein Wohlbefinden anwenden kannst, liest du hier.
Besser meiden: Welche Lebensmittel du im Februar nicht kaufen solltest
Von Lena Rauschecker |
18. Februar 2025
Der Februar ist eine oft ungeliebte Übergangszeit. Doch welche Produkte gibt es schon im Februar aus regionalem Anbau und auf welche Vitaminlieferanten müssen wir noch warten?
Nicht wegwerfen: 5 Tipps, wie du trockenen Kuchen rettest
Von Jana Fischer |
18. Februar 2025
Wenn ein Kuchen nach einigen Tagen ausgetrocknet ist, kannst du ihn mit einfachen Mitteln retten. Ob als Basis für ein Dessert oder für andere Leckereien – es gibt immer eine sinnvolle Verwendung für trockenen Kuchen.
Petersilienwurzelsuppe: Schnelles Rezept mit saisonalen Zutaten
Von Julia Kloß |
18. Februar 2025
Petersilienwurzelsuppe ist ein unkompliziertes saisonales Rezept für die Wintermonate. Du benötigst weder viele Zutaten noch viel Zeit für die Suppe. Mit unserer Anleitung gelingt sie dir leicht.
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