- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln: Rezept ohne VorkochenBratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zu machen ist nicht schwer. Wir stellen dir ein einfaches Grundrezept für den Klassiker sowie verschiedene Variationsmöglichkeiten vor. -
Croûtons selber machen: So legst du einen Vorrat anCroûtons selber zu machen, ist ganz einfach. Wir stellen dir zwei Möglichkeiten vor und geben dir Tipps, wie du Croûtons auf Vorrat zubereiten kannst.
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Low-Carb-Käsekuchen: Einfaches Rezept zum BackenAuf Zucker und Mehl verzichten und trotzdem leckeren Kuchen genießen? Klar geht das! Und zwar mit unserem einfachen Rezept für einen Low-Carb-Käsekuchen.
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Fastenbrechen: So beendest du das HeilfastenDas Fastenbrechen ist ein wichtiger Bestandteil jeder Fastenkur. Indem du es richtig durchführst, vermeidest du, dass du nach dem Heilfasten an Blähungen und Bauchschmerzen leidest.
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Backerbsen selber machen: Leckeres Rezept für die SuppenbeilageBackerbsen schmecken in vielen Suppen und lassen sich leicht selber machen. Für frische Backerbsen brauchst du nur fünf Zutaten und ein bisschen Geschick.
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Backpulver abgelaufen? So lange sind die wichtigsten Backzutaten wirklich haltbarAbgelaufenes Backpulver stellt keinen Grund zur Sorge dar. Genauso wie einige andere Backzutaten kannst du es selbst noch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verwenden.
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“Gottesnahrung”: Was hinter dem Social-Media-Trend stecktRohe und ursprüngliche Lebensmittel werden auf Social Media als „Gottesnahrung“ gehyped. Was steckt hinter dem Trend? Welche Kritik gibt es?
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Kardamom: Wirkung und Anwendung des GewürzesNicht nur ein einzigartiger Geschmack zeichnet Kardamom aus, sondern auch seine gesundheitsförderliche Wirkung. Wie du das Gewürz in der Küche und für dein Wohlbefinden anwenden kannst, liest du hier.
