- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Saisonkalender: Wann wächst welches Obst und Gemüse?Wann genau gibt es Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Wir zeigen, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat und bieten den Utopia-Saisonkalender digital und gedruckt an. -
Nie mehr bitter: So lange muss Tee ziehenDie Ziehzeit bei Tee ist entscheidend für ein leckeres Getränk, das aromatisch, aber nicht bitter schmeckt. Was du bei der Ziehzeit beachten solltest und wie sie sich je nach Teesorte unterscheidet, erfährst du hier.
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Stilvoll und einfach: Essen anrichten leicht gemachtDu bist nicht sicher, wie du dein Essen anrichten sollst, damit es genauso appetitlich aussieht, wie es schmeckt? Wir geben dir Tipps zum Anrichten von Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Co.
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Macht Kaffee wirklich süchtig?Dass Kaffee süchtig machen kann, ist eine weit verbreitete Annahme. Ob Koffein wirklich eine ernstzunehmende Droge ist und wie es genau auf den menschlichen Körper wirkt, erfährst du hier.
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Mandarinen schälen: So geht´s richtigWusstest du, dass du eine Mandarine innerhalb von Sekunden schälen kannst, sodass kaum noch weiße Haut daran klebt – und das ganz ohne klebrige Finger und orange Fingernägel?
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Geschmacksboost für Quinoa: So würzt du sie richtigQuinoa ist eine immer beliebtere Beilage. Doch vielen ist der leicht nussige Eigengeschmack an sich zu langweilig. Wir verraten dir, mit welchen Zutaten sich Quinoa gut würzen lässt.
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Veganer Ernährungsplan: Rezepte für 7 TageDu hast Lust, vegane Ernährung auszuprobieren, weißt aber noch nicht so recht, wie das aussehen könnte? Unser veganer Ernährungsplan gibt dir Orientierung für eine vegane Woche.
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Roher Honig: Das ist der Unterschied zu anderen Honig-SortenRoher Honig ist die naturbelassene Form von Honig. Doch welcher Honig ist roh und woran erkennst du das? Hier findest du alle Fakten rund um den natürlichen Süßstoff.
