- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Diese Lebensmittel solltest du im April nicht kaufen – und bessere AlternativenDas Wetter im April ist wechselhaft. Das wirkt sich auch auf das Wachstum von Obst und Gemüse aus. Welche Lebensmittel es jetzt im April frisch zu kaufen gibt und welche du besser (noch) meiden solltest. -
Großes Leid für kleine Eier: 6 Gründe, warum du auf Wachteleier besser verzichtestMassenbetriebe, Hochleistungszucht, Intransparenz: Die Wahrheit hinter Wachteleiern sieht düster aus. Wir zeigen, warum du von Wachteleiern und Wachtelfleisch besser die Finger lassen solltest.
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101-jähriger Ernährungs-Professor verrät seine 7 Regeln für ein langes LebenProfessor John Scharffenberg ist Ernährungsexperte, 101 Jahre alt und fitter als die meisten anderen seines Jahrgangs. Dass er bis ins hohe Alter vital geblieben ist, führt er auf sieben Longevity-Regeln zurück.
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Eiersalat-Rezept zum Selbermachen: Anleitung und EinkaufstippsDieses Rezept für Eiersalat schmeckt dank frisch zubereiteter Mayonnaise besonders gut. Wir zeigen dir, welche Zutaten du brauchst und worauf du beim Eierkauf achten solltest.
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Artischocken kochen: So gelingt die ZubereitungUm Artischocken zu kochen, brauchst du mehr als heißes Wasser. Wie genau du das mediterrane Gemüse zubereitest, erfährst du in unserer einfachen Anleitung.
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Bananen verwerten: 4 einfache RezepteBraune Bananen zu verwerten, statt sie wegzuwerfen, ist ein wichtiger Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. In diesem Artikel zeigen wir dir verschiedene Möglichkeiten, wie du überreife Bananen schmackhaft verwerten kannst.
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Welche Lebensmittel du im Frühling meiden solltest – und bessere AlternativenWas gibt es im Frühling frisch und regional zu kaufen? Und welche Lebensmittel sollte man jetzt besser meiden?
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Muffins kleben in der Form? Mit diesem Trick nicht mehrMuffins bleiben nach dem Backen oft in ihren Förmchen kleben und lassen sich schwer daraus lösen. Wir zeigen dir einen einfachen Trick, mit dem das nicht mehr passiert.
