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Ernährung
Kürbis einkochen: So kannst du ihn haltbar machen
Von Lina Brammertz |
14. November 2025
Kürbis einzukochen, ist eine bewährte Methode, das Herbstgemüse haltbar zu machen. Ob in Stücken oder fein püriert – du kannst den eingekochten Kürbis so das ganze Jahr über genießen. Wir zeigen dir, wie es gelingt.
Jeden Tag Limo, Apfelschorle & Co.: Das sind die Folgen
Von Johanna Wehrmann |
13. November 2025
Ausreichend zu trinken ist wichtig. Doch es drauf an, was man trinkt: Was passiert, wenn du jeden Tag Softdrinks trinkst?
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Jeden Tag Brot essen: Das sind die Folgen
Von Johanna Wehrmann |
13. November 2025
Brot ist bereits seit Jahrtausenden ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch was macht es mit dem Körper, wenn du jeden Tag Brot isst?
Vegane Carbonara: Ein Rezept ohne Ei und Speck
Von Julia Kloß |
13. November 2025
Vegane Carbonara braucht weder Speck noch Ei und schmeckt trotzdem wie der Klassiker. Wir zeigen, man die Alternative mit wenigen Zutaten zubereitet.
Das beliebteste Gemüse der Deutschen – und warum du es jetzt nicht mehr essen solltest
Von Benjamin Hecht |
12. November 2025
Das Bundeslandwirtschaftsministerium erfasst jährlich den Verbrauch von Gemüse in Deutschland. Tomaten liegen dabei jedes Mal ganz vorn. Im Winter hat der Konsum des roten Gemüses allerdings eine Schattenseite.
Nicht auf leeren Magen: Bei diesen Lebensmitteln solltest du aufpassen
Von Johanna Wehrmann |
12. November 2025
Wusstest du, dass es ein Lebensmittel gibt, dass du auf keinen Fall auf leeren Magen zu dir nehmen solltest?
Gesundes Leinöl? Öko-Test findet Mineralöl und Pestizide in diesen Ölen
Von Luise Rau |
12. November 2025
Leinöl gilt als regionales Superfood, doch wie gesund sich die Produkte im Handel wirklich? Öko-Test hat in Bio-Leinölen gesundheitsschädliche Schadstoffe entdeckt.
Monkey Bread: Süßes Affenbrot, von dem du nicht genug bekommen wirst
Von Leonie Barghorn |
12. November 2025
Woher genau das Monkey Bread seinen Namen hat, ist nicht ganz klar. Fest steht aber: Das süße Affenbrot schmeckt! Wir zeigen dir, wie du das Gebäck selber machst.
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