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Ernährung

veganer salat

Veganer Salat: Rezept, Ideen und Tipps

Veganer Salat ist abwechslungsreich und versorgt dich mit wertvollen Nährstoffen. Dabei ist gesund und lecker kein Widerspruch. Wir geben dir Tipps und Inspiration für Salate ohne tierische Produkte. Weiterlesen


Reiswaffeln selber machen

Reiswaffeln selber machen: Rezept für Reisreste

Anstatt sie zu kaufen, kannst du Reiswaffeln auch selber machen. Welche Zutaten du dafür benötigst und wie es funktioniert, zeigen wir dir in diesem Rezept. Weiterlesen


Schale Wassermelone

Nicht wegwerfen: So kannst du die Schale der Wassermelone verwerten

Im Sommer sind Wassermelonen ein erfrischender Snack. Die Schale musst du aber nicht wegwerfen, sondern kannst sie verwerten. Wir zeigen dir, wofür du Wassermelonenschale noch nutzen kannst. Weiterlesen


Cold Brew Coffee Rezept

Cold Brew: Die vielleicht nachhaltigste Art der Kaffee-Zubereitung

Cold Brew Coffee lässt sich ohne Energieaufwand herstellen und ist im Frühling und Sommer die perfekte Alternative zu einer heißen Tasse Kaffee. Wir zeigen, wie ihr Cold Brew mit einem einfachen Rezept selbst zubereiten könnt.  Weiterlesen


Mangold-Salat

Mangold-Salat: Mit diesem Rezept bereitest du das regionale Gemüse zu

Das regionale Sommergemüse Mangold ist vielseitig, aromatisch und auch als Salat sehr lecker. Wir zeigen dir ein Rezept für sommerlichen Mangold-Salat. Weiterlesen


Couscous-Salat

Couscous-Salat: 3 schnelle Rezepte für den Klassiker

Couscous-Salat kannst du auf verschiedene Arten zubereiten. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte, die du auf jeden Fall einmal ausprobieren solltest. Eines der Rezepte ist auch vegan. Weiterlesen


Brotchips

Brotchips selber machen: Schnelles Rezept für Brotreste

Brotchips sind eine leckere Möglichkeit, altes Brot zu verwerten. Hier findest du zwei Rezepte – sowohl für eine herzhafte als auch für eine süße Version des Snacks. Weiterlesen


Cantuccini Rezept

Cantuccini-Rezept: So einfach stellst du das italienische Gebäck her

Cantuccini sind nicht nur in Italien eine beliebte Süßigkeit. Mit diesem Cantuccini-Rezept gelingt dir das leckere Mandelgebäck ganz einfach zu Hause. Weiterlesen