MeinUtopia Oktoberfest: Vegane Weißwurst von Greenforce – wir haben sie getestet von Benita Wintermantel | 1. Oktober 2024 Vegane Weißwurst? Eine spannende Alternative des bayerischen Traditionsgerichts! Wir haben die fleischfreie Version der Firma Greenforce aus München getestet. Weiterlesen
Kümmeltee: Anwendung und Wirkung bei Blähungen von Sophie Singer | 1. Oktober 2024 Kümmeltee ist ein Aufguss aus den Früchten der Kümmelpflanze. Erfahre hier, wie er gegen Blähungen hilft und wie du das Gewürz noch anwenden kannst. Weiterlesen
Kein Fleisch seit 14 Jahren: Das ist mein wichtigster Tipp von Katharina Siegl | 1. Oktober 2024 Vom Schnitzel-Fan zur Vegetarierin: Der Verzicht auf Fleisch fiel Redakteurin Kathi anfangs nicht leicht. Ein Tipp half ihr damals besonders. Inzwischen hat sie seit 14 Jahren kein Schnitzel, Steak oder ähnliches mehr gegessen – und vermisst es auch nicht. Weiterlesen
Apfelwein selber machen: Eine Anleitung von Jasmina Krauss | 30. September 2024 Apfelwein selber zu machen ist gar nicht schwer. Mit frischen Äpfeln und ein paar wenigen Hilfsmitteln bereitest du den fruchtig-sommerlichen Obstwein ganz einfach selbst zu. Weiterlesen
Gesunde Nährstoffe: Diese Lebensmittel essen viele falsch von Jana Kornely | 30. September 2024 Manche Speisen genießen wir aufgrund ihres Geschmacks, während wir andere aufgrund ihrer gesunden Nährstoffe auswählen. Beim Verzehr kann man jedoch einige Fehler machen, die dazu führen, dass der Körper nur wenige der Nährstoffe aufnehmen kann. Weiterlesen
Haferflocken im Test: Öko-Test findet Pestizide und Schimmelpilzgifte von Lena Rauschecker | 30. September 2024 Haferflocken stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. Öko-Test kann im aktuellen Test zwar viele Marken empfehlen, fand aber auch Schimmelpilzgifte und Pestizide – sogar das gefährliche Spritzgift Glyphosat. Weiterlesen
Mürbeteig-Grundrezept: So gelingt dir der Klassiker von Sarah Gairing | 30. September 2024 Mit unserem Mürbeteig-Grundrezept gelingt dir der Teig leicht. Wichtig ist das richtige Mengen-Verhältnis. Egal, ob für Käsekuchen, Plätzchen oder Tarts – Mürbeteig lässt sich vielseitig verwenden. Weiterlesen
Vegan ist die günstigste Ernährungsform – unter einer Voraussetzung von Benjamin Hecht | 30. September 2024 Das Umweltbundesamt hat verschiedene Ernährungsweisen miteinander verglichen. Das Ergebnis: Vegan ist nicht nur nachhaltiger als die Durchschnittskost, sondern in einer bestimmten Variante auch am kostengünstigsten. Weiterlesen
