Trinkmahlzeit: Warum das keine gute Idee ist
Um abzunehmen, greifen viele zur Trinkmahlzeit. Das solltest du lieber bleiben lassen. Die Gründe dafür und sinnvollere Alternativen findest du in diesem Artikel. Weiterlesen
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Ernährung
Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs Klima
Was hat die Ernährung mit Klimaschutz zu tun? Jede Menge: Bestimmte Lebensmittel sind beispielsweise wegen ihrer Herstellung schlecht fürs Klima. Wir stellen die sechs klimaschädlichsten Lebensmittel vor und zeigen, wie du deine Ernährung klimafreundlicher gestalten kannst. Weiterlesen
Pfirsich-Cobbler: Rezept für den saftig-knusprigen Auflauf
Mit einem Pfirsich-Cobbler kannst du den Sommer kulinarisch ausklingen lassen. Den süß-knusprigen Auflauf kannst du leicht und schnell selbst zubereiten und sogar vegan abwandeln. Weiterlesen
Histaminarme Lebensmittel: Eine Liste
Histaminarme Lebensmittel sind für dich wichtig, wenn du an einer Histaminintoleranz leidest. Wir haben eine Liste mit histaminarmen Lebensmitteln zusammengestellt. Weiterlesen
Nicht nur Fleisch: Auch Kaffee gibt es jetzt aus dem Labor
Ein finnisches Forschungszentrum hat erstmals Kaffeezellen im Labor herangezüchtet. Wie genau das funktioniert und warum die Innovation ein wichtiger Schritt für einen nachhaltigeren Kaffeekonsum sein könnte, erfährst du hier. Weiterlesen
Kürbispfannkuchen: Ein herbstliches Rezept
Kürbispfannkuchen sind ein leckeres herbstliches Gericht. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept für Pfannkuchen mit Kürbis. Weiterlesen
Gefüllte Datteln: Rezept mit süßer und herzhafter Variante
Gefüllte Datteln sind ein gesunder und abwechslungsreicher Snack. Wir stellen dir eine süße und eine herzhafte Variante vor und zeigen dir Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen
Nahrungsmittel-Studie: Veganes Produkt ist zweitgrößter Emittent
Eine neue Studie berechnet die Treibhausgas-Emissionen tierischer und pflanzlicher Lebensmittel. Der zweitgrößte Emittent ist ein pflanzliches Produkt. Weiterlesen