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Ernährung

erdbeeren waschen

Erdbeeren waschen: Vermeide diese Fehler

Vor dem Verzehr solltest du Erdbeeren waschen. Allerdings sind die Früchte sehr empfindlich – auf die richtige Handhabung der Erdbeeren kommt es an. Weiterlesen


erdbeersirup

Erdbeersirup selber machen: Einfaches Rezept für den Sommer

Erdbeersirup selber zu machen ist ganz einfach. Wir erklären dir, wie du den leckeren Durstlöscher herstellen kannst und welche Früchte du am besten kaufst. Weiterlesen


veganer Kartoffelsalat

Veganer Kartoffelsalat: Eine leckere Beilage zum Grillen

Veganer Kartoffelsalat ist in Süddeutschland weitverbreitet. Wie du den Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und ohne großen Aufwand zubereitest, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen


pilzrahmsoße

Pilzrahmsoße: Unkompliziertes Rezept zum Selbermachen

Pilzrahmsoße ist besonders in der kühlen Jahreszeit beliebt und passt zu vielen Herbst- und Wintergerichten. Wir stellen dir ein klassisches Rezept mit Champignons vor, das du ganz leicht nachkochen kannst – auch als vegane Variante. Weiterlesen


basisches Wasser

Basisches Wasser: Was es bringen soll und wie sinnvoll es ist

Basisches Wasser soll bei Übersäuerung des Körpers neutralisieren und heilen. Wir verraten dir, was basisches Wasser ist und ob es wirklich so gesund ist. Weiterlesen


Dijon-Senf

Dijon-Senf: Inhaltsstoffe und Besonderheiten des französischen Senfs

Dijon-Senf gilt als eine der feinsten Senfsorten überhaupt. Namensgebend ist die Stadt Dijon, in der er schon im 13. Jahrhundert hergestellt wurde. Hier erfährst du alles Wissenswerte rund um den pikanten Tafelsenf. Weiterlesen


Erdbeerquark

Erdbeerquark: Grundrezept und drei leckere Variationen

Fruchtigen Erdbeerquark kannst du mit diesem Grundrezept schnell selber machen. Wir zeigen zudem leckere Variationen für den Quark und wie du ihn vegan zubereiten kannst. Weiterlesen


käsekuchen mit erdbeeren

Käsekuchen mit Erdbeeren: Rezept für den Sommer

Wenn du cremige und fruchtige Kuchen magst, ist ein Käsekuchen mit Erdbeeren eine gute Wahl. Den kannst du ohne großen Aufwand selber zubereiten – auch ohne tierische Produkte. Weiterlesen