14 wissenswerte Fakten zu Honig
Honig kennt der Mensch seit Jahrtausenden. Aber ist er auch gesund? Kann Honig schlecht werden? Ist er vegan? Wieviele Kalorien hat Honig? Die wichtigsten Fakten. Weiterlesen
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Ernährung
Erdbeeren sind gesund: Das macht die leckeren Früchte so wertvoll
Erdbeeren sind gesund, das ist sicher. Doch warum eigentlich? Was sind die wichtigsten Nährstoffe und Vitamine? Und warum sind ökologisch angebaute Erdbeeren gesünder? Weiterlesen
Die 9 besten veganen Grillwürste
Tofu, Seitan, Lupine: Vegane Bratwürste sind schmackhafte Alternativen zur herkömmlichen Wurst. Utopia zeigt die besten Wurstalternativen zum Grillen. Weiterlesen
Schwefeldioxid (E220): Warum du das Konservierungsmittel meiden solltest
Schwefeldioxid steckt als Konservierungsstoff in vielen Lebensmitteln und muss auf der Verpackung deklariert werden. Als E220 geben Hersteller den Stoff oft in der Zutatenliste an. Hier erfährst du, warum das Konservierungsmittel problematisch ist. Weiterlesen
Horchata: Ein Rezept für das Trendgetränk aus Reis
Horchata ist ein Trendgetränk, das vielen schmecken dürfte: Süß, sämig und auf pfanzlicher Basis, mit oder ohne Kaffee, gekühlt oder heiß. Wir stellen dir ein Rezept für Reis-Horchata vor. Weiterlesen
10 Restekochbücher, die zeigen wie es geht
In Deutschland landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Das muss nicht sein – wirf mal einen Blick in folgende Restekochbücher. Sie zeigen, wie man schnell und einfach Essensreste kochen und kreativ verwenden kann. Weiterlesen
Partyrezepte: Leckere und unkomplizierte Ideen zum Feiern
Zu einer guten Party gehört auch gutes Essen. Wir zeigen dir drei leckere und einfache Partyrezepte, mit denen du deine Gäste glücklich machen kannst. Weiterlesen
Bohnenkraut: Anbau, Verwendung und Wirkung
Bohnenkraut kannst du ganz einfach in deinem Garten oder am Balkon anpflanzen. Das Küchenkraut ist sehr aromatisch und besticht durch seinen intensiven Geruch. Hier erfährst du was du beim Anbau und der Verwendung von Bohnenkraut berücksichtigen musst. Weiterlesen