Eiercode: Was steht auf dem Ei?
Eiercode: Was steht auf dem Ei? Wie unterscheidet man Bio-Eier von Freilandeiern und vermeidet Käfig-Eier? So kannst du den Ei-Code entschlüsseln … Weiterlesen
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Ernährung
Vegane Snacks: 3 schnelle und leckere Rezepte
Vegane Snacks sind vielseitig und kommen ohne tierische Zutaten aus. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte – herzhaft und süß, damit für jede*n was dabei ist. Weiterlesen
3 Räuchertofu-Rezepte: So bereitest du ihn zu
Diese Räuchertofu-Rezepte sind nicht nur gesund sondern ganz besonders lecker. Räuchertofu lässt sich sehr vielfältig zubereiten. Die verschiedenen Basis-Rezepte kannst du je nach Saison einfach abwandeln. Weiterlesen
Blumenkohlgemüse: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Blumenkohlgemüse ist in der deutschen Küche eine beliebte Beilage. In diesem Artikel erfährst du, wie du schmackhaftes Blumenkohlgemüse rasch und einfach zubereitest. Weiterlesen
Marmorkuchen ohne Ei: So gelingt das Rezept
Einen Marmorkuchen ohne Ei kannst du mit wenig Zeit und Aufwand selbst herstellen. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und verschiedene Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen
Kitchari: Rezept für das ayurvedische Gericht
Kitchari ist eine ayurvedische Speise aus Reis, Mungbohnen und allerhand Gewürzen. Mit diesem Rezept kannst du das leicht bekömmliche Gericht selber zubereiten. Weiterlesen
Vegane Ersatzprodukte: Mit diesen Rezepten stellst du sie selber her
Vegane Ersatzprodukte können die pflanzliche Küche erweitern und den Umstieg auf vegane Ernährung erleichtern. Mit diesen Rezepten kannst du Sojamilch, Tofu, veganen Käse und Co. selber machen. Weiterlesen
10 Lebensmittel, die du immer falsch gelagert hast
Wer seine Lebensmittel richtig lagert, hat mehr davon – nämlich mehr Geschmack und weniger Müll. Die folgenden Tipps helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden dein Essen optimal aufzubewahren. Weiterlesen