Geöffnetes Olivenglas: Noch gut? So erkennst du es von Philipp Multhaupt | 6. Oktober 2024 Oliven im Glas sind auch nach dem ersten Öffnen noch längere Zeit haltbar, können aber verderben, wenn du falsch mit ihnen umgehst. Wie du erkennst, ob ein geöffnetes Olivenglas noch gut ist, liest du hier. Weiterlesen
Warum naturtrüber Apfelsaft gesünder ist als klarer von Luise Rau | 5. Oktober 2024 Apfelsaft ist pur oder verdünnt als Schorle ein beliebtes Getränk. Beim Kauf lohnt es sich, auf naturtrüben Saft zurückzugreifen, denn dieser ist gesünder als die klare Variante. Weiterlesen
Ist Bier vegan? Diese Ausnahmen solltest du kennen von Lea Hermann | 4. Oktober 2024 Ist Bier vegan? Klar, könnte man denken – aber so einfach ist es nicht. Wir erklären dir, was du als Veganer:in über Bier wissen musst. Weiterlesen
Kartoffeln stoppeln: Wann das Sammeln erlaubt ist und wann nicht von Sophia Ahlers | 4. Oktober 2024 Einige Menschen stoppeln Kartoffeln, nachdem die Landwirt:innen Kartoffeln eingefahren haben. Denn dabei bleiben manchmal Kartoffeln in der Erde zurück. Darfst du diese dann einfach stoppeln – also einsammeln? Weiterlesen
Naturtrüber Apfelsaft: Das sind die Testsieger bei Öko-Test von Lena Rauschecker und Annika Flatley | 4. Oktober 2024 Ob als Saft oder Schorle: Apfelsaft ist der beliebteste Fruchtsaft in Deutschland. Öko-Test hat 32 naturtrübe Apfelsäfte im Labor prüfen lassen. Das Ergebnis: Zwar sind viele Säfte empfehlenswert, aber nicht alle frei von Pestiziden. Weiterlesen
Vegane Zimtschnecken: Ein Rezept ohne Milch und Butter von Anna-Lena Neff | 4. Oktober 2024 Vegane Zimtschnecken versüßen jede Kaffee- oder Teerunde. Wir zeigen dir, wie der Klassiker auch ganz ohne tierische Zutaten gelingt. Weiterlesen
Podcast: Wie gesund ist es heute noch Fisch zu essen? von Lena Rauschecker | 4. Oktober 2024 Einmal die Woche Fisch essen – so rät es die DGE. Doch längst gibt es (vegane) Alternativen. In dieser Podcastfolge klären wir, welcher Fisch heutzutage noch zu empfehlen ist, worauf du beim Kauf achten solltest und wie man Fisch ersetzt. Weiterlesen
Haferflocken für Porridge: Welche eignen sich am besten? von Luise Rau | 3. Oktober 2024 Welche Haferflocken für Porridge am besten geeignet sind, lässt sich pauschal schwer beantworten. Hier erfährst du, wie sich die unterschiedlichen Haferflocken-Arten auf den Geschmack und die Konsistenz deines Porridge auswirken. Weiterlesen