Haferflocken für Porridge: Welche eignen sich am besten? von Luise Rau | 3. Oktober 2024 Welche Haferflocken für Porridge am besten geeignet sind, lässt sich pauschal schwer beantworten. Hier erfährst du, wie sich die unterschiedlichen Haferflocken-Arten auf den Geschmack und die Konsistenz deines Porridge auswirken. Weiterlesen
Kartoffel-Sellerie-Püree: Grundrezept für das besondere Püree von Anna-Lena Neff | 2. Oktober 2024 Kartoffel-Sellerie-Püree ist eine leckere Beilage, für deren Zubereitung du nur wenige Zutaten benötigst. Wir stellen dir ein Rezept für das Püree vor. Weiterlesen
Rapsöl bei Öko-Test: 11 mal „sehr gut“ – doch in fast allen stecken Pestizide und Mineralöl von Lena Rauschecker | 2. Oktober 2024 Rapsöl ist das beliebteste Öl in Deutschland – aber ist es auch gesund und frei von Schadstoffen? Bei Öko-Test sind zwar elf Öle „sehr gut“, doch in fast allen stecken Pestizide und Mineralöl. Weiterlesen
Besser nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Oktober meiden solltest von Lena Rauschecker | 2. Oktober 2024 Der Sommer ist vorbei. Was bedeutet das fürs regionale Obst- und Gemüseangebot? Noch kannst du viele Lebensmittel aus heimischem Anbau kaufen. Wir zeigen, welche – und welche du im Oktober besser meidest. Weiterlesen
MeinUtopia Oktoberfest: Vegane Weißwurst von Greenforce – wir haben sie getestet von Benita Wintermantel | 1. Oktober 2024 Vegane Weißwurst? Eine spannende Alternative des bayerischen Traditionsgerichts! Wir haben die fleischfreie Version der Firma Greenforce aus München getestet. Weiterlesen
Kümmeltee: Anwendung und Wirkung bei Blähungen von Sophie Singer | 1. Oktober 2024 Kümmeltee ist ein Aufguss aus den Früchten der Kümmelpflanze. Erfahre hier, wie er gegen Blähungen hilft und wie du das Gewürz noch anwenden kannst. Weiterlesen
Kein Fleisch seit 14 Jahren: Das ist mein wichtigster Tipp von Katharina Siegl | 1. Oktober 2024 Vom Schnitzel-Fan zur Vegetarierin: Der Verzicht auf Fleisch fiel Redakteurin Kathi anfangs nicht leicht. Ein Tipp half ihr damals besonders. Inzwischen hat sie seit 14 Jahren kein Schnitzel, Steak oder ähnliches mehr gegessen – und vermisst es auch nicht. Weiterlesen
Apfelwein selber machen: Eine Anleitung von Jasmina Krauss | 30. September 2024 Apfelwein selber zu machen ist gar nicht schwer. Mit frischen Äpfeln und ein paar wenigen Hilfsmitteln bereitest du den fruchtig-sommerlichen Obstwein ganz einfach selbst zu. Weiterlesen